Barchamiz bilamizki, bizning shirin mushukchalarimiz dengiz maxsulotlarini ko'proq iste'mol qiladilar, shuning uchun ular nima yeyishlari mumkinligi haqida savol tug'ilishi tabiiy. Albatta, siz asosiy parhez sifatida istiridye haqida bilishni xohlamaysiz, lekin vaqti-vaqti bilan gazak haqida nima deyish mumkin?Javob ha, mushuklar ustritsa yeyishi mumkin, lekin siz ehtiyot choralarini ko'rishingiz kerak.
Ostritsalar nima?
Istiridyelar chig'anoqlari tartibsiz bo'lgan ikki pallali mollyuskalardir. Istiridye haqida o'ylaganingizda, marvarid yoki dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan taomlar xayolingizga kelishi mumkin. Istiridyelar ham yovvoyi holda ovlanadi, ham shu maqsadda yetishtiriladi.
Istiridye odatda xom holda tayyorlanadi, ammo ba'zilari pishirilgan holda beriladi. Bu sizning mushukingizga yoqadigan mazali taomdek tuyulishi mumkin, ammo bu sizning mushukingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Oyster ovqatlanish faktlari
6 ta o'rtacha ustritsa uchun
- Kaloriya: 175
- Umumiy yog': 11 g
- Xolesterol: 62 mg
- Natriy: 367 mg
- Kaliy: 215 mg
- Jami uglevodlar: 10 g
- Oqsil: 8 g
- Vitamin C: 3,3 mg
- Temir: 6,1 mg
- Magniy: 18 mg
- K altsiy: 54, 6 mg
- Kobalamin: 25 mkg
Xom istiridya bakteriyalari
Ko'pincha ustritsalar xom holda beriladi. Mushuklar o'zlarining mazali ta'mi va kuchli hidiga darhol jalb qilingan bo'lsa-da, pishmagan ustritsalar vibrio vulnificus deb ataladigan bakteriyalarni olib yuradi. Agar bu bakteriya mushukingizning ichak traktiga tushsa, qusish, diareya, suvsizlanish va hatto o'lim kabi muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
Istiridye qaynatilgach, bu bakteriya tez nobud bo'ladi.
Agar sizning mushukingiz siz bilmagan holda dengiz mahsulotlari bilan kechki ovqatingizga kirsa va xom qayerdagi istiridyelar mushukchangizni diqqat bilan kuzatib tursa. Agar oshqozon-ichak infektsiyasining qusish, diareya yoki xatti-harakatlardagi o'zgarishlarni sezsangiz, veterinarga tashrif buyurganingiz ma'qul.
Dengiz mahsulotlariga allergiya
Bundan tashqari, ba'zi mushukchalar mollyuskalarga juda sezgir bo'lishi mumkin. Boshqa har qanday oqsil kabi, sezuvchanlik yoki allergik reaktsiya ham mumkin bo'lgan xavfdirAllergik reaktsiyalar ko'pincha bezovta qiluvchi bo'lsa-da, reaktsiya o'tishi kerak va mushuk ustritsalarni yutmasa, yana paydo bo'lmaydi.
Istiridye yomon emas
Biz sizning mushuk istiridyelaringizni hech qanday tarzda ovqatlantirishni ma'qullamasak ham, ularni tez-tez gazak qilib olishlari juda achinarli. Istiridye tarkibida omega-3 yog 'kislotalari va yuqori protein kabi ajoyib komponentlar mavjud. Darhaqiqat, istiridye iste'mol qiladigan odamlar uchun juda ko'p foyda bor. Bu haqda koʻproq maʼlumot olishingiz mumkin.
Yaxshiyamki, mushuklar siz ularga uyda taklif qilishingiz mumkin bo'lgan mutlaqo xavfsiz ovqatlar bilan bir xil foyda olishlari mumkin.
Mushugingiz istiridye yesa nima qilish kerak
Mushukingiz ustritsa yegan bo'lsa, ayniqsa, u pishirilgan bo'lsa, vahima qo'yishning hojati yo'q. Mushukni bir necha soat davomida diqqat bilan kuzatib boring va agar siz jismoniy noqulaylik yoki stress, oshqozon-ichak belgilari yoki allergik reaktsiyani ko'rsangiz, mushukni veterinarga olib boring. Veterinar sizning holatingizga qarab aniq ko'rsatmalar berishi mumkin.
Ammo, agar sizning mushukingiz allaqachon bezovtalik alomatlarini ko'rsatayotgan bo'lsa, ikkilanmang ularni baholash uchun qabul qiling.
Mushuklar + Oysters: Yakuniy fikrlar
Mushuklar dengiz maxsulotlariga chanqoq bo'lsa ham, ustritsani ehtiyotkorlik va me'yor bilan iste'mol qilish kerak. Agar ular juda oz miqdorda bo'lsa va ustritsa pishirilgan bo'lsa, bu jiddiy salbiy oqibatlarga olib kelmaydi.
