Mushuklar sushi yeyishi mumkinmi? Nimani bilishingiz kerak

Mundarija:

Mushuklar sushi yeyishi mumkinmi? Nimani bilishingiz kerak
Mushuklar sushi yeyishi mumkinmi? Nimani bilishingiz kerak
Anonim

Ko'plab mushuklar uchun oziq-ovqat brendlari, jumladan retseptdagi baliq va ularda baliq yeyayotgan mushuklarning tanish tasviri bilan siz mushukingiz sushingizning ta'mini yoqtiradi deb o'ylashingiz mumkin.

Lekin mushuklar sushi yeyishi mumkinmi?Yo'q, mushuklar sushi iste'mol qilmasligi kerak. Inson darajasidagi sushi odatda odamlar uchun xavfsizdir, ammo mushuklarda ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkin. Mushukingizga sushi yoki xom baliq berishning boshqa xavflari ham bor. Nega mushuklarga sushi berilmasligi haqida o'qing.

Nega mushuklar sushi yemasligi kerak

Sushi - tayyorlangan sirkalangan guruch va boshqa ingredientlar, jumladan sabzavotlar, avakado va losos yoki orkinos kabi xom dengiz mahsulotlari bilan an'anaviy yapon taomidir. Sushi navlari juda xilma-xil bo'lishi mumkin va ular orasida sakkizoyoq, ilon balig'i, qisqichbaqa, dengiz o'tlari, vasabi va soya sousi bo'lishi mumkin.

Xom baliq

Mushuklar uchun muammo tug'diradigan ko'plab ingredientlar mavjud, ammo keling, xom baliqdan boshlaylik.

Mushuklar majburiy yirtqich hayvonlar bo'lib, baliqdan zavqlansa-da, baliq har doim pishirilishi kerak. Xom baliq tarkibida E. coli yoki salmonella kabi infektsiyalarni keltirib chiqaradigan parazitlar yoki bakteriyalar bo'lishi mumkin. Mushuklar uchun yana bir katta xavf shundaki, xom baliqda tiaminaz, mushuklar uchun muhim B vitamini bo'lgan tiaminni yo'q qiladigan ferment mavjud. Vaqt o'tishi bilan tiamin etishmovchiligi nevrologik muammolar va konvulsiyalar yoki komaga olib kelishi mumkin.

yangi xom tilapiya baliq filesi
yangi xom tilapiya baliq filesi

Soya sousi

Keyingi o'rinda ortiqcha natriyni o'z ichiga olgan soya sousi. Agar siz soya sousini ishlatmasangiz ham, u ko'pincha sushi tarkibiga kiradi va undan qochish qiyin. Natriyni ortiqcha iste'mol qilish mushuklarda gipernatremiyaga olib kelishi mumkin, bu esa chanqoqlik, tartibsizlik, koma va tutilishlarga olib kelishi mumkin.

Boshqa ingredientlar

Sushi shuningdek, piyoz yoki sarimsoq kabi allium oilasiga mansub sabzavotlar yoki ziravorlar kabi zaharli tarkibiy qismlarga ega bo'lishi mumkin. Bu o'simliklarda disulfidlar va tiosulfatlar deb ataladigan birikmalar mavjud bo'lib, ular gemolitik anemiyaga, qizil qon tanachalariga zarar etkazadigan holatga olib kelishi mumkin.

Bular sushi bilan bog'liq bir nechta tashvishlar. Umuman olganda, ba'zilari siz bilmagan ingredientlar to'plamiga ega bo'lgan har qanday inson taomlari mushuk yoki it uchun yaxshi tanlov emas.

Mushuk orkinosni yeydi
Mushuk orkinosni yeydi

Mushuklar baliq yeyishi mumkinmi?

Sushi va xom baliq atrofidagi xavotirlarga qaramay, mushuklar baliq yeyishi mumkin. Mushuklar majburiy yirtqich hayvonlardir, ya'ni ular omon qolish uchun hayvonlarning oqsiliga muhtoj. Tegishli ehtiyot choralari ko'rilsa, baliq mushukingizning ratsioniga sog'lom qo'shimcha bo'lishi mumkin.

Baliq shuningdek, omega yog 'kislotalarini o'z ichiga oladi, mushuklar sog'lig'i uchun zarur bo'lgan muhim yog' kislotalari. Bu yog 'kislotalari organizm tomonidan ishlab chiqarilmaydi, shuning uchun ularni oziq-ovqat manbalari orqali olish kerak. Baliq yog'i ham omega-3, ham omega-6 yog 'kislotalarining manbaidir, lekin ular og'ir metallar kam bo'lgan sovuq suvli hududlarda losos, hamsi va sardalya kabi yovvoyi baliqlarda ham mavjud.

Omega-3 yog 'kislotalari qon tomirlari va nafas olish yo'llari salomatligi uchun foydali, yaxshi qon aylanishini ta'minlaydi, qon ivishini kamaytiradi va yallig'lanishni kamaytiradi. Omega-6 yog 'kislotalari buning aksini qiladi, qon tomirlari va havo yo'llarini toraytiradi, qon aylanishini kamaytiradi va qon ivishini oshiradi. Bu yog 'kislotalari birgalikda muvozanatni saqlash va jarohatlar va infektsiyalarga javob berish uchun ishlaydi.

Agar siz mushukingizga baliqni gazak yoki topper sifatida bermoqchi bo'lsangiz, orkinos, qizil ikra va oq baliq kabi mushuklar ovqatida uchraydigan baliq turlariga rioya qiling. Baliq har doim oddiy va to'liq pishirilgan bo'lishi kerak - bug'da pishirish, qaynatish yoki pishirish. Baliqni tayyorlash uchun yog'lar va ziravorlardan foydalanmang, chunki bu sizning mushukingizda ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkin.

Mushuklarga baliq boqish bilan bog'liq ba'zi tashvishlar:

  • Baliq mavjud buyrak va siydik yo'llari bilan bog'liq muammolarni yanada kuchaytirishi mumkin. Bunday muammolarga duch kelgan mushuklar kam fosforli dietada saqlanishi kerak, baliq va baliq qismlarida esa yuqori miqdorda fosfor mavjud.
  • Baliq mushuklarda sezilarli darajada oziq-ovqat allergiyalari uchun javobgardir. Mushuklarga allergiya bo'yicha tadqiqot natijalariga ko'ra, mushuklar orasida allergiya holatlarining 23 foizida baliq mas'ul bo'lgan.
  • Skumbriya va orkinos kabi oziq-ovqat zanjirining yuqori qismida joylashgan baliqlarda polibromlangan difenil efirlar (PBDE) yuqori konsentratsiyaga ega. Bu olovni to'xtatuvchi moddalar qurilish materiallarida mavjud va mushuklarda gipertiroidizmga hissa qo'shishi mumkin.

Yodda tutingki, baliq kamdan-kam iste'mol sifatida kichik qismlarda yaxshi bo'ladi, lekin mushukning odatiy ratsioniga kiritilmasligi kerak. Agar sizning mushukingiz baliqni yaxshi ko'rsa, baliq masalliqlari bo'lgan mushuk ovqatini yoki tarkibida baliq bo'lgan taomlar va taomlarni tanlang.

Asosiy xulosalar

Mushuklar baliqdan bahramand bo'lishlari va uning omega-3 va omega-6 yog 'kislotalari va oqsillaridan bahramand bo'lishlari mumkin, ammo sushi mushukingizning dietasiga baliq qo'shish uchun xavfsiz variant emas. Mushuklar hech qachon xom baliq iste'mol qilmasligi kerak. Sushi tarkibida soya sousi kabi boshqa nosog'lom ingredientlar va sarimsoq yoki piyoz kabi zaharli o'simliklar bo'lishi mumkin. Agar siz mushukingizga baliq bermoqchi bo'lsangiz, baliq va dengiz mahsulotlari tarkibidagi mushuklar uchun yem formulalarini tanlang yoki vaqti-vaqti bilan mushukingizning ovqatiga oddiy, yaxshi tayyorlangan baliqning kichik qismlarini qo'shing.

Tavsiya: