Qanchalik g'alati tuyulmasin, ba'zi odamlar akvarium baliqlarini iste'mol qila oladimi yoki yo'qligini bilishni xohlashadi. Biz ko'pincha akvarium baliqlarini Bettas, Tetras va Danios kabi baliqlar deb o'ylaymiz, bu esa akvarium baliqlarini iste'mol qilish fikrini ayniqsa g'alati qiladi. Shubhasiz, bu kichik baliqlardan unchalik ko'p ovqat bo'lmaydi.
Vaziyatning haqiqati shundaki, akvarium baliqlarining bir nechta turlari mavjud va ularning ba'zilari katta hajmdagi taomlarni tayyorlash uchun etarlicha katta o'lchamlarga etadi. O'z baliqingizni uy akvariumida oziq-ovqat uchun saqlash juda ko'p ish va, albatta, ko'pchilik buni urinishdan manfaatdor emas. Agar siz hech qachon akvarium baliqlarini iste'mol qilish haqida o'ylagan bo'lsangiz, bilishingiz kerak bo'lgan narsalar.
Akvarium baliqlarini yeyish mumkinmi?
Akvarium baliqlarini yeyishingiz mumkin! Ularni xom holda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, ularni tiriklayin iste'mol qilish shafqatsiz va nomaqbuldir. Shuningdek, sog'liq uchun salbiy muammolar ataylab yetishtirilmagan va oziq-ovqat sifatida o'stirilmagan baliqlar bilan bog'liqligini ham yodda tuting. Agar siz akvarium baliqlaringizdan birini iste'mol qilishni o'ylayotgan bo'lsangiz, insoniy o'ldirish variantlari bilan tanishishingiz kerak. Shuningdek, sizga yangi tutilgan va o‘ldirilgan baliqlarni to‘g‘ri tayyorlash, pishirish va saqlash bo‘yicha tajriba kerak bo‘ladi.
Siz yeyayotgan baliq odamlar uchun zaharli emasligini ham aniq bilishingiz kerak bo'ladi. Zaharli baliqlar sho'r suv baliqlarida chuchuk suv baliqlariga qaraganda ko'proq uchraydi, ammo siz akvariumingizdagi har qanday baliqni iste'mol qilishdan oldin buni yaxshilab o'rganishingiz kerak. Ba'zi baliqlarni iste'mol qilish xavfli bo'lishidan tashqari, ba'zi baliqlar ta'mi, o'lchami yoki xavf-xatariga bog'liqmi, eyishga arzimaydi.
Baliqni iste'mol qilishdan oldin qanday ehtiyot choralarini ko'rish kerak?
Akvarium baliqlarini iste'mol qilishdan oldin birinchi katta e'tibor - ular oziq-ovqat sifatida etishtirilganmi yoki yo'qmi. Ba'zi dorilar va tanklarni davolash usullari, jumladan antibiotiklar va ammiak reduktorlari mavjud bo'lib, ular baliq tizimida to'planib, uni iste'mol qilsangiz, tizimingizga kirishi mumkin. Ushbu mahsulotlarning ba'zilari baliq tizimida oylar yoki yillar davomida to'planishi mumkin va bu ularni uzoq vaqt davomida iste'mol qilish uchun xavfli bo'lishi mumkin.
Agar siz uy hayvonlari do'konidan yoki suv hayvonlari do'konidan baliq sotib olsangiz, u qaysi dorilar va kimyoviy moddalar bilan aloqa qilganligini aniq bila olmaysiz. Agar siz akvarium baliqlarini iste'mol qilish uchun saqlamoqchi bo'lsangiz, ularni oziq-ovqat uchun xavfsiz baliq zaxirasini saqlaydigan odamdan sotib olganingiz ma'qul. Baliqni olganingizdan so'ng, barcha tank qo'shimchalari va dori-darmonlar inson iste'moli uchun mo'ljallangan baliq bilan foydalanish uchun xavfsiz deb belgilanganligiga ishonch hosil qiling.
Yodda tutingki, baliqlar hayvonlardan odamga yuqadigan zoonoz kasalliklarni yuqtirishi mumkin. Baliqlar, ayniqsa inson iste'moli uchun e'tiborga olinmasdan yetishtiriladigan baliqlar, hatto ular yaxshilab pishirilgan bo'lsa ham, ulardan olishingiz mumkin bo'lgan kasalliklarni olib kelishi mumkin. Bu kasalliklar orasida parazitar infektsiyalar, qo'ziqorin infektsiyalari va bakterial infektsiyalar bo'lishi mumkin.
Qanday baliqni yeyish yaxshi?
Odamlarning akvarium baliqlarini iste'mol qilishining asosiy sababi "tankbasterlar" deb ataladigan narsalarni boshqarishga yordam berishdir. Bular tankni sindirish uchun etarlicha katta va kuchli baliqlardir. Suv savdosida bir nechta baliqlar borki, ular yetib borishi yoki ularga g‘amxo‘rlik talab qilishi sababli ularni har qanday uyga olib borib bo‘lmaydi.
Agar sizda bo'sh joyingiz yo'q yoki endi o'zini himoya qila olmaydigan tankbasterga duch kelgan bo'lsangiz, uni iste'mol qilish foydali bo'lishi mumkin. Ba'zi yirik baliq baliqlari oddiy uy akvariumida noto'g'ri yakunlanishi mumkin bo'lgan tankbasterlarning ajoyib namunasidir. Baliqni iste'mol qilishdan oldin yuqorida aytib o'tilgan barcha ehtiyot choralarini unutmang.
Oltin baliqlarni iste'mol qilish mumkin, ammo ular odatda iste'mol qilish uchun unchalik mazali emas. Tilapiya, Plecostomus va Piranhalarning barchasi, asosan, uy akvariumlarida tugaydigan va qutulish mumkin bo'lgan chuchuk suv baliqlariga misoldir. Arslon baliqlari odatda uy akvariumlarida saqlanadigan sho'r suv baliqlarining ajoyib namunasidir. Ularning temperamenti va atrof-muhit ehtiyojlari tufayli ularni saqlash qiyin, demak, ba'zi odamlar vaqt o'tishi bilan ularni saqlashdan charchashlari mumkin.
Xulosa
Agar siz akvarium baliqlarini ulardan qutulmoqchi bo'lsangiz, uni iste'mol qilishni o'ylayotgan bo'lsangiz, eng yaxshi variant mahalliy baliq do'koningiz bilan suhbatlashish bo'lib, ular sizning baliqlaringizni siz uchun qayta joylashtirishga tayyormi yoki yo'qligini bilishdir. Hech qachon baliqlaringizni tabiiy muhitga qo'ymang! Bu qattiq baliqlarning ekotizimlarga zarar etkazadigan invaziv turlarga aylanishiga olib keladi va ba'zi hollarda mahalliy turlarning o'limiga va yo'qolishiga olib keladi.
Akvarium baliqlarini iste'mol qilish baliqlarni utilizatsiya qilish uchun unchalik tavsiya etilmaydi. Agar siz oziq-ovqat baliqlariga g'amxo'rlik qilish uchun jihozlangan bo'lsangiz va sotib olish uchun ba'zi narsalarni topa olsangiz, akvarium baliqlarini eyishingiz mumkin. Ideal holda, oziq-ovqat uchun baliq etishtirishni ushbu maqsadlar uchun to'liq jihozlangan baliq fermalariga topshirish yaxshidir. Bu zoonoz kasallikka chalinish yoki siz uchun xavfsiz bo'lmagan dori-darmonlar yoki kimyoviy moddalar bilan uchrashish xavfini kamaytiradi.
