Itingiz mollyuskalarni yeyishi mumkinmi? Qisqa va oddiy javob - ha, agar ular etarli darajada pishirilgan va tayyorlangan bo'lsa, juda oz miqdorda mumkin. Biroq, itingizga har qanday mollyuskalarni berishdan oldin bir nechta muhim omillarni hisobga olish kerak. Mollyuskalar va boshqa qisqichbaqasimonlar katta foyda keltirishi mumkin bo'lsa-da, ularni iste'mol qilish minimal bo'lishi kerak.
Odamlar singari, sizning itingiz ham qisqichbaqasimonlarga allergiyaga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun har safar yangi oziq-ovqat manbasini kiritishda birinchi navbatda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Bundan tashqari, itingiz uchun biror narsa xavfsiz deb o'ylamang, chunki siz uni yeyishingiz mumkin. Ularning tanasi va metabolizmi biznikidan farq qiladi.
Qisqichbaqasimonlar, shu jumladan, mollyuskalar dunyodagi eng ozuqa moddalariga boy oziq-ovqatlardan biridir. Albatta, bu sizning itingizga vaqti-vaqti bilan atıştırmalık sifatida foyda berishi mumkin. Keling,mollyuskalarning xavf va foydalarini chuqurroq ko'rib chiqaylik, ular bo'lishga arziydimi yoki yo'qligini aniqlashga yordam berish uchun quchog'ingizning taomlari ro'yxatiga qo'shildi.
Molyuskalar aynan nima?
Ko'pchilik midiya va istiridye kabi oddiy qisqichbaqalar bilan tanish, ammo mollyuskalar biroz kam uchraydigan taomdir. Mollyuskalarni ham chuchuk, ham sho'r suvda topish mumkin. Haqiqiy mollyuskalar ikki pallali bo'lib, mollyuskalarga tegishli bo'lib, qobiqning qarama-qarshi uchlarida mushaklar bilan yopilgan teng qobiqlarga ega. Ular kuchli, mushakli oyoqlari yordamida suv yuzasi ostida taxminan 0,6 metr (2 fut) chuqurlikka joylashadilar.1
Minglab turli xil mollyuska turlari mavjud bo'lib, ularning o'lchamlari juda katta. Qisqichbaqalar asosiy ichki organlarga va oddiy ovqat hazm qilish va qon aylanish tizimlariga ega. Odamlar mollyuskalarni xom va pishirilgan holda iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar va ular kauchuk tuzilishga ega va biroz baliq ta'miga ega. Biroq, sizning itingizga hech qachon xom mollyuskalarni taklif qilmaslik kerak. Yuqorida aytib o'tganimizdek, itlar biz kabi ovqat eyishi mumkin emas va ular xom mollyuskalarni iste'mol qila olmaydi. Xom mollyuskalarni iste'mol qilishdan ham juda kasal bo'lishingiz mumkin.
Molyuskalar va umuman ikki pallalilar eng uzoq umr ko'radigan hayvonlardan biri hisoblanadi; dunyodagi eng qadimgi hujjatlashtirilgan mollyuska taxminan 507 yoshda ekanligiga ishonishgan. Qisqichbaqa topilganida hali tirik edi, ammo tadqiqotchilar uning yoshini aniqlashga urinib ko'rishganda, istehzoli o'limga duchor bo'ldilar.2
Molyuskaning sog'liq uchun foydalari
Ko'pchilik it egalari bilishicha, sizning cho'chqangiz nima yeyayotganingizdan qat'i nazar, eyishni xohlaydi va ular ko'pincha sizni ishonchli ko'rinishga ega bo'lib, sizni osonlik bilan baham ko'rishga majbur qiladi. Pishirilgan mollyuska go'shti haqida gap ketganda, bir nechta tishlash hech qanday muammo tug'dirmasligi kerak, lekin uni minimal darajada ushlab turish kerak - ideal holda bitta mollyuskadan ko'p bo'lmasligi kerak Mollyuskalarning sog'liq uchun katta foydalari bor, va vaqti-vaqti bilan me'yorida taklif qilingan muomala sifatida, ular sizning cho'chqaga berilishi mumkin.
Ammo shuni yodda tutingki, bitta mollyuskaning ozuqaviy qiymati sizning cho'chqangizni katta miqdorda ozuqaviy moddalar bilan ta'minlash uchun etarli emas. Amerika ozuqa nazorati xodimlari assotsiatsiyasi (AAFCO) tomonidan ishlab chiqilgan muvozanatli va to'liq ovqatlanish sizning itingizga foydali vitaminlar va minerallar nuqtai nazaridan kerak bo'lgan barcha narsadir. Qolganlarning hammasi ozuqaviy ahamiyatga ega bo'lgan narsadan ko'ra, shunchaki qiziqarli va sog'lom gazakdir. Qisqichbaqasimonlarning ba'zi sog'liq uchun foydalari odamlarda aniqlangan va ular itlar uchun ekstrapolyatsiya qilingan, ammo uning xavfsizligi va itlarimizga qo'llanilishi haqida haqiqiy dalillar yo'q.
Odamlar uchun bu foydalar, itlar uchun ham amal qilishi mumkin:
- Vitamin V molekulalar. B12 deyarli faqat oziq-ovqat manbalaridan olinadi va mollyuskalar sayyoradagi eng ko'p manbalardan biridir.
- Temir mollyuskalarda B12 dan keyin ikkinchi eng konsentrlangan ozuqa hisoblanadi. Temir qizil qon tanachalarida gemoglobin sintezida ishtirok etadi va kislorod va ozuqa moddalarini butun tanaga tashishda yordam beradi.
- Clamsyag'siz oqsillar va muhim aminokislotalarning ajoyib manbaidir. Ba'zi daryo mollyuskalarida eng yuqori foizda mavjud bo'lgan muhim bo'lmagan aminokislotalarga glutamik kislota, alanin va glitsin kiradi.
- Vitamin C Qisqichbaqalar o'rtacha miqdorda S vitaminiga ega va juda muhim antioksidant bo'lgan ushbu vitaminning hayvonlarning noyob manbalaridan biridir. Biroq, itlar o'zlarining S vitaminini sintez qilishlari mumkin, shuning uchun ko'p hollarda qo'shimchalar talab qilinmaydi. Bu kollagen hosil bo'lishi, teri va soch salomatligi uchun muhim, shu bilan birga tishlar, suyaklar va xaftagalarni tiklaydi va saqlaydi, immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.
- Muhim yog 'kislotalari. Mollyuskalarda omega-3 yog 'kislotalari va ko'p to'yinmagan yog'lar mavjud bo'lib, ular yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi, shu bilan birga teri kasalliklari va allergiya belgilarini kamaytirish kabi ko'plab taxminiy foydalarga ega., buyrak va kognitiv funktsiyani yaxshilash, artritni engillashtirish va boshqalar. Biroq, ularning aksariyati hali ham fan tomonidan tasdiqlanmagan, ayniqsa itlar haqida gap ketganda. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, artritli itlar uchun foydali bo'lishi mumkin, ammo omega-3 ning ortiqcha bo'lishi ham ba'zi itlarda salbiy ta'sirga olib kelishi mumkin.
Clam sog'ligi bilan bog'liq tashvishlar
Ozgina miqdorda yaxshilab pishirilgan mollyuska go'shti ko'pchilik itlar uchun vaqti-vaqti bilan iste'mol qilinadigan taom sifatida xavfsiz deb hisoblansa-da, diqqat qilish kerak bo'lgan bir nechta tashvishlar mavjud.
- Oshqozon bezovtalanadi. Ba'zi itlar qisqichbaqasimon go'sht kabi g'ayrioddiy oziq-ovqat manbalari bilan oziqlanganda qusish va diareya rivojlanishi mumkin va bu veterinariya yordamini talab qilishi mumkin.
- Qisqichbaqasimonlarning paralitik zaharlanishi Qisqichbaqalar o'zlari yashaydigan suvni filtrlaydigan ikki pallali mollyuskalar oilasiga kiradi. Ular filtrlaydigan toksinlar mollyuska to'qimalariga kiradi va siz yoki Sizning itingiz ushbu toksinlarning bir qismini yutib yuborishi mumkin. Bu zaharlanish, asosan, dinoflagellatlarning alg gullashi natijasida hosil bo'ladigan toksinlardan kelib chiqadi, odatda issiq oylarda, afsuski, pishirish orqali yo'q qilinmaydi. Toksin mollyuska to'qimalarida bir necha oy yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlanishi mumkin, sifon, bo'yin, gills va ba'zi ichki organlarda to'planadi, pishirishdan oldin ularni olib tashlash kerak. Agar siz uni avval pishirsangiz, toksinlar pishirish suyuqligini ham ifloslantirishi mumkin. Agar mollyuskalar nufuzli manbadan olingan bo'lsa, bu kasallik juda kam uchraydi.
- Allergiya. Bu kamdan-kam hollarda bo'lsa-da, itlarda qisqichbaqasimonlarga allergik reaktsiyalar bo'lishi mumkin. Qisqichbaqasimonlar allergiyasi odamlarda juda keng tarqalgan, ammo ularning aksariyati qisqichbaqalar va qisqichbaqa kabi dengiz mahsulotlari manbalaridan kelib chiqadi. Itlardagi mollyuskalarga allergiya juda noma'lum, chunki bu ular uchun umumiy oziq-ovqat manbai emas. Itingizning ratsioniga yangi ingredientlar yoki shirinliklar kiritishdan oldin veterinaringiz bilan maslahatlashing.
- Og'ir metallar Siz itingizga bergan mollyuskalarda simob kabi og'ir metallar bo'lishi ham juda kam uchraydi. Osiyo suvlaridan olinadigan mollyuskalarda kadmiy va qoʻrgʻoshin kabi ogʻir metallar borligi aniqlangan, ular koʻp miqdorda yoki doimiy surunkali taʼsir qilish chogʻingiz uchun zararlidir.
O'z-o'zidan ma'lumki, ko'pchilik itlar uchun vaqti-vaqti bilan oz miqdorda pishirilgan mollyuska go'shtini iste'mol qilish xavfsiz bo'lsa-da, qobiqlar chegaradan tashqarida. Ular sizning itingizning tomog'iga, qizilo'ngachiga va ovqat hazm qilish traktiga yopishib qolishi va jiddiy zarar etkazishi mumkin. Sizning itingiz ularni sindirishga urinib, tishini sindirishi mumkin. Itingizga muntazam ravishda emas, oz miqdorda go'sht berishni tavsiya qilamiz.
Molyuskalar tayyorlash
Shunday qilib, biz mollyuskalar sizning itingiz uchun xavfsiz bo'lishi mumkinligini ko'rdik, ammo savol qoladi: ular hatto ularni yeyishadimi? Albatta, bu ko'p jihatdan tayyorgarlikka bog'liq. Mollyuskalar kauchuk tuzilishga ega bo'lib, uni ba'zi itlar chaynashni yaxshi ko'radi, ammo boshqa itlar yomon ko'rishi mumkin. Itingizga shirinlik sifatida mollyuska go'shtini taklif qilish haqida veterinaringiz bilan gaplashing.
Avvalo, mollyuskalarni yaxshilab tozalash va qobiq bo'laklaridan tozalash kerak. Paralitik qisqichbaqalar bilan zaharlanish xavfini kamaytirish uchun sifon, bo'yin va gillalarni olib tashlang. Har qanday ifloslanishni oldini olish uchun mollyuskalar yaxshi pishirilishi kerak. Ular pishirilgandan so'ng, ular oddiygina itingizning oddiy ovqatiga aralashtirilishi yoki juda kichik taom sifatida taklif qilinishi mumkin. O'rtacha it uchun bittadan ko'p kichik o'lchamdagi mollyuska tavsiya qilamiz. Agar cho'chqangiz ularni yemasa, tuzilishini yashirish uchun ularni ovqatga solib ko'ring yoki boshqa xavfsiz davolash usullarini ko'rib chiqing.
Xulosa
To'g'ri ehtiyot choralari, shu jumladan go'shtni to'g'ri tayyorlash va mollyuskalar bilan bog'liq ba'zi xavflardan xabardor bo'lgan holda, mollyuska go'shti odatda ko'pchilik itlar uchun xavfsiz hisoblanadi. Uning tarkibida B vitaminlari, asosan B12, omega-3 yog 'kislotalari, temir, yog'siz oqsil va S vitamini kabi ko'plab ozuqaviy ingredientlar mavjud. Ammo shuni yodda tutingki, bu miqdorlar sizning sog'lig'ingiz uchun tegishli ozuqa manbai bo'lish uchun etarli emas. it va bunday ko'rinmasligi kerak. Bu shunchaki kichik bir ehson.
Itingizga hatto yaxshilab pishirilgan mol go'shti berish bilan bog'liq bir nechta sog'liq uchun xavf mavjud, ammo ularni yaxshi manbadan olish va itingizni ko'p ovqatlantirmaslik orqali ularni oldini olish mumkin. Avval veterinaringizga murojaat qiling, bu itingiz uchun xavfsizmi yoki yoʻqmi, ularning yoshi, kasallik tarixi va sogʻligʻi holatiga bogʻliq.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, ha, ko'pchilik itlar kamdan-kam va vaqti-vaqti bilan taklif qilinadigan mollyuska go'shtini iste'mol qilishlari mumkin, ammo bu taomlar sog'lom va muvozanatli ovqatlanish o'rnini bosa olmaydi.
