It egasi sifatida siz zotidan va kattaligidan qat'i nazar, har doim kuchukchangizning salomatligi va baxtini optimallashtirish yo'llarini topishga harakat qilasiz. To'ldiruvchi va sun'iy ingredientlardan xoli yuqori sifatli itlar uchun oziq-ovqat iste'mol qilish, kundalik mashqlar va qiziqarli mashg'ulotlarga vaqt ajratish va sevgini taklif qilish - bularning barchasi itning ota-onasi sifatida itning hayot sifatini yaxshilash uchun qilishingiz mumkin bo'lgan muhim narsalardir. Ammo itingizga baxtli va sog'lom taassurot qoldirish uchun yana bir narsa qilishingiz mumkin: ularga suyak bulyonini bering!
Aslida, suyak bulyoni sog'lom taom bo'lib, siz ham, cho'chqangiz ham birgalikda bahramand bo'lishingiz mumkin. Suyak bulyonini muntazam ravishda itingizning ratsioniga kiritish uchun juda ko'p yaxshi sabablar bor. Biz ushbu qoʻllanmani sizga nima uchun itingizning suyagi bulonini boqish kerakligi va buni qanday qilib xavfsiz qilish kerakligi haqidagi barcha maʼlumotlarni taqdim etish uchun jamladik.
Suyak bulyoni aynan nima?
Xulosa qilib aytganda, suyak bulyoni bu shunchaki tovuq, sigir va cho'chqa suyaklari uzoq vaqt qaynatilgan suvdir. O'zingizning xohishingizga ko'ra, siz faqat bitta hayvonning suyaklaridan yoki hayvonlarning aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Suyaklar qaynatilgandan so'ng, ular suvdan suziladi va suv sizning suyak buloningizga aylanadi. Ba'zida sabzavotlar ozgina xilma-xillik uchun aralashmaga qo'shiladi, ammo bu shart emas. Suyak bulyoni murakkab emas va u siz xohlaganchalik hamyonbop yoki qimmat bo'lishi mumkin.
Suyak bulyonining itlar uchun 9 ta foydasi
1. Yaxshilangan namlanish
Agar sizning itingiz qo'shimcha suyuqlik olishi kerak bo'lsa yoki siz ularni etarli miqdorda suv ichishga qiynalayotgan bo'lsangiz, suyak suvi foydali bo'lishi mumkin. Suyak bulyoni qanday tayyorlanganligi sababli ko'p miqdorda suvga ega. Bu oddiy suvdan ham mazaliroqdir, bu itingizni ko'proq ichishga va namlashga undashi mumkin.
Kasallik yoki ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolardan tuzalib ketgan itlar qusish yoki diareya tufayli suyuqlik yo'qotgan bo'lsa, ularni suv bilan to'ldirish uchun suyak bulonini ichish foydali bo'lishi mumkin.
2. Qo'shimcha ovqatlanish
Suyaklar va biriktiruvchi to'qimalar ozuqa moddalari, jumladan, oqsil, yog' va boshqa mikroelementlar, masalan, temir, k altsiy, kaliy va boshqa minerallar bilan to'ldirilgan. To'g'ri tayyorlangan suyak suvi juda to'yimli. Shu sababli, suyak bulonlari og'irlashishi yoki kasallikdan tuzalib ketishi kerak bo'lgan ozuqaviy quvvatni oshirishi kerak bo'lgan itlarga foydali bo'lishi mumkin.
Ko'pincha itlar kasal bo'lganidan keyin ishtahasini tiklash uchun kurashadi. Suyak bulonini taklif qilish - bu itingizga katta ovqat iste'mol qilmasdan oziqlantirishning oson usuli.
3. Qo'shma salomatlik
Suyak bulyonida jelatin gidrolizat mavjud bo'lib, u artroz kabi bo'g'imlari bilan og'rigan itlarga yordam berishi isbotlangan. Buning sababi shundaki, jelatin gidrolizat ularning bo'g'imlarida joylashgan kollagen xaftaga o'xshash molekulyar tuzilishga ega. Tadqiqotlar 2,5% jelatin gidrolizat (quruq modda asosida hisoblangan) berilgan itlarda1 sezilarli yaxshilanishni aniqladi. Shu boisdan xulosa qilish mumkinki, suyak bulyoni sizning kuchukchangizning bo'g'imlarning sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.
4. Ichak salomatligi
Odam va hayvonlar modellari boʻyicha olib borilgan tadqiqotlar shuni koʻrsatadiki, suyak bulonidagi aminokislotalar itingizning ichak sogʻligʻini yaxshilashga yordam beradi. Xususan, suyak suvi ichak shilliq qavatini bezovta qiladigan ovqat hazm qilish muammolari bo'lgan itlarga foydali bo'lishi mumkin. Suyak bulyoni tarkibidagi moddalarning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tirnash xususiyati bo'lishini yumshatishga va shikastlangan ichak shilliq qavatini davolashga yordam beradi.
Boshqa aminokislotalar ham bir qator sog'liq holatlari tufayli umumiy ichak yallig'lanishini kamaytirishda yordam berishi mumkin.
5. Yallig'lanishga qarshi kurash
Suyak bulonidagi bir nechta aminokislotalar itlarda yallig'lanishga qarshi kurashda foydali bo'lishi mumkin. Artrit, teri kasalliklari va allergiya kabi ko'plab surunkali kasalliklar itingizda yallig'lanishni keltirib chiqarishi mumkin.
6. Proteinga boy
Haqiqiy ozuqaviy tarkib partiyadan partiyaga o'zgarib tursa-da, suyak bulyonida odatda protein yuqori bo'ladi. Odamlar singari, itlar mushaklarni qurish va suyaklarni mustahkamlash uchun2proteinidan foydalanadilar. Shuningdek, u hujayralarni tiklash va soch o'sishida muhim oziq moddalar bo'lib, gormonlar va fermentlar hosil bo'lishiga yordam beradi.
O'sayotgan, juda faol yoki kasallikdan tuzalib ketayotgan itlar o'z tanasining talablarini qondirish uchun ko'pincha yuqori protein miqdoriga muhtoj. Muntazam ratsionga suyak bulyonini qo'shish bu itlar uchun tez oqsil ko'payishini ta'minlaydi.
7. Teri va p alto salomatligi
Ta'kidlanganidek, oqsil kuchli va sog'lom soch o'sishi uchun zarurdir. Bundan tashqari, suyak bulonidagi kollagen sizning itingizning terisi, p altosi va bo'g'imlari uchun foydali bo'lishi mumkin. Kollagen itning tanasi tomonidan tabiiy ravishda ishlab chiqariladigan oqsillardan biridir, ammo keksa itlar uni kamroq ishlab chiqarishi mumkin.
Itingizga suyak bulonini taklif qilsangiz, bu tabiiy kollagen ishlab chiqarishni to'ldirishi, itingizning terisi va ko'ylagini yaxshilashi mumkin.
8. Tanlangan yeyuvchilarga yordam berish
Ba'zi itlar tabiiy ravishda tanlab olishlari va faqat cheklangan lazzat profiliga yopishib olishlari mumkin. Bunday hollarda, o'zlari yoqtirgan ta'mlarning suyak bulyonlari foydali bo'lishi mumkin, chunki bulonni boshqa oziq-ovqatlarga qo'shish bunday tanlab olingan odamlarni ovqatlantirishni osonlashtirishi mumkin. Bulyonning ta'mi bilan tanishish yangi oziq-ovqat mahsulotlarini bunday itlar tomonidan osonroq qabul qilishi mumkin.
9. Qo'shimcha oziq moddalar
Suyak bulyonida ham foydali moddalar ko'p. Foydalanishingiz mumkin bo'lgan ingredientlarning xilma-xilligi tufayli o'zingizning uy qurilishi suyak buloningizda qancha ozuqa moddasi bo'lishini aniqlash qiyin bo'lsa-da, tayyor buloningizda quyidagi ozuqa moddalarini topishingiz mumkin.
- K altsiy
- Magniy
- Sink
- Vitamin A
- K vitamini
- Temir
- Sink
- Yog' kislotalari
Bular sizning itingiz bir piyola suyak bulyonidan lazzatlanayotganda yutadigan vitaminlar va minerallarning bir nechtasi. Albatta, suyak bulyoni, agar u kasal bo'lmasa va ovqat iste'mol qilmasa, ovqatlanish vaqtida uning odatdagi ovqatini almashtirmasligi kerak. Ammo bu sizning itingiz ovqatdan oladigan ozuqa moddalarini to'ldiradi.
Uy sharoitida suyak bulyonini qanday tayyorlash mumkin
Siz har doim do'kondan suyak bulonini xarid qilishingiz mumkin, ammo tijorat bulonlari odatda shakar kabi kerak bo'lmagan qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi. Yaxshiyamki, uyda suyak bulyonini tayyorlash oson. Siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa - o'zingiz tanlagan hayvonlarning suyaklarini idishga solib, keyin idishni suyaklarni yopish uchun etarli miqdorda suv bilan to'ldiring.
Arishishga bir yoki ikki osh qoshiq olma sirkasi qo'shishingiz kerak, chunki u suyaklardan ozuqa moddalarini tortib olishga yordam beradi, shunda ular itingizni boqadigan haqiqiy bulyonga tushadi. Suvingizni qaynatib oling, keyin olovni kamaytiring va bulonni taxminan 12 dan 24 soatgacha qaynatib turing.
Bulonni qancha uzoq qaynatsangiz, shunchalik ta'mi va ozuqaviy moddalariga boy bo'ladi. Olovsiz pishirish uchun idish o'rniga sekin pishirgichdan foydalanishingiz mumkin. Yoki qaynatish vaqtini sezilarli darajada kamaytirish uchun bosimli pishirgich yoki Instant Potdan foydalaning. Bulyonni qaynatib bo'lgach, suyaklarni olib tashlash uchun uni torting. Yaxshi suyak bulyoni - pishirish va sovutishdan keyin qalinlashadi va "jel" bo'ladi. Yumshoq, yarim suyuq jello kabi.
Suyak bulyonini o'zgartirish g'oyalari
Suyakli bulonda hamma narsa aytilganda va tayyor bo'lganda, unda mayda ingredientlar bo'lmasligi kerak. Nomidan ko'rinib turibdiki, bu shunchaki bulyon bo'lishi kerak. Lekin qo'shimcha lazzat va oziqlanish uchun bulonni siqishdan oldin qaynayotganda, siz bulonga ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, bulonni lazzatlanishni oshirish uchun turli usullarda berishingiz mumkin.
Mana, itingiz qadrlashi mumkin bo'lgan bir nechta variant:
- Kuz lazzatlarini quchoqlang. Qiziqarli kuzgi itning gazakini tayyorlash uchun suyak buloniga yarimseylon dolchin qo'yishni o'ylab ko'ring. Dolchin yallig'lanishga qarshi vosita bo'lib, itingizning qondagi qand miqdorini tartibga solishga yordam beradi.
- Ildizli sabzavotlarni qo'shing. Sabzi sizning itingizning suyak bulyoniga lazzat va qo'shimcha sog'liq uchun foyda keltiradi. Suyaklar qaynayotganda, faqat bir juft yarim sabzi qozonga tashlang. Aralashmaga qo'shilishi kerak bo'lgan boshqa ildiz sabzavotlarga lavlagi va parsnips kiradi.
- Unda it ovqatini namlang. Agar sizning itingiz yoshi katta bo'lsa va quruq ovqatni chaynashda qiynalayotgan bo'lsa, oziq-ovqatning ozuqaviy profilini yaxshilash va ovqatlanishni biroz osonlashtirish uchun siz uning ovqatini bulonga ho'llashingiz mumkin.
Shuningdek, uy qurilishi taomlarini pishirish uchun suv oʻrniga suyak bulyonidan foydalanish yoki issiq yoz kunida kuchukchangizni sovutish va yonilgʻi bilan taʼminlash uchun suv oʻrniga bulonni muzlab, xizmat qilishingiz mumkin. Variantlar faqat sizning tasavvuringiz bilan cheklangan!
Itlar uchun suyak bulyon: Bizning yakuniy fikrlarimiz
Suyakli bulon har qanday itning ratsioniga mazali va foydali qo'shimcha hisoblanadi. Yaxshi xabar shundaki, odamlar uyda suyak bulyonini tayyorlash uchun qilgan barcha ishlaringizdan bahramand bo'lishlari mumkin. Qaynatish uchun biroz vaqt ketishi mumkin, ammo suyak bulyonini umuman tayyorlash oson. Muzlatgichda yaxshi saqlanadi va agar siz undan katta partiya tayyorlasangiz, uzoq muddat foydalanish uchun muzlatib qo'yishingiz ham mumkin.
Vaqtingiz kam bo'lsa, har doim bir oz sotib olishingiz mumkin. Hech qachon suyak bulonini tayyorlaganmisiz? Itingizga suyak bulyonini berish haqida o'ylab ko'rdingizmi?