Echki sutining insonlar uchun foydalari haqida eshitganmisiz va sizning cho'chqangiz ham iste'mol qila oladimi deb o'ylaganmisiz?
To'g'risini aytsam, tadqiqotchilar itlar ratsionida echki sutining sog'liq uchun ilmiy foydalarini o'rganishga ko'p vaqt ajratmagan. Biroq, biz bir nechta qiziqarli tadqiqotlarni topdik, ular eski yaxshi ovqatlanish ma'lumotlari bilan birgalikda sizga o'ylash uchun oziq-ovqat berishi mumkin.
Echki suti va sigir suti o'rtasidagi farqlar bo'yicha ko'plab tadqiqotlar o'tkazildi. Umuman olganda, echki suti ko'proq to'yimli va sigir sutining umumiy salbiy tomonlari kamroq. Agar sizning itingizning qorni sigir suti bilan yaxshi bo'lsa, o'zgarish uchun echki sutini sinab ko'rish foydali bo'lishi mumkin! Echki sutining itlar uchun 9 ta foydasi:
Oziqlanish haqida ma'lumot
Mana USDAdan olingan xom echki suti haqida ba'zi tegishli ozuqaviy ma'lumotlar, barchasi 128 g porsiyaga asoslangan:
- Oqsil: 7,99g
- K altsiy: 300mg
- Shakar: 11g
- Vitamin A: 334mg
- Shuningdek oz miqdorda kaliy, magniy, fosfor va vitamin C
Echki sutining itlar uchun sog'liq uchun mumkin bo'lgan 3 ta foydasi:
1. Echki suti itingizning semirishiga yordam beradi
Agar sizning itingiz kasallik yoki to'yib ovqatlanmaslik tufayli ozgan bo'lsa, echki sutidagi protein miqdori ko'p bo'lishi ularning sog'lom vaznga qaytishiga yordam beradi.
2. Echki suti k altsiyning so'rilishini sigir sutiga qaraganda yaxshiroq qo'llab-quvvatlaydi
Ispaniyadagi Granada universiteti tadqiqotlariga ko'ra, echki sutida k altsiyning bioavailability sigir sutiga qaraganda ancha yuqori.
K altsiy sog'lom suyaklarni qurish va jigarni qo'llab-quvvatlash uchun ishlatiladigan itlar uchun muhim oziq moddalardir. Yuqori bioavailability degani, itlar sigir sutiga qaraganda echki sutidagi k altsiyni osonroq metabollashi va ishlatishi mumkin.
O'sha tadqiqot shuni ko'rsatdiki, echki sutida temirning so'rilishi ham ozroq bo'lsa-da, yuqoriroq.
3. Echki sutida juda ko'p A vitamini bor
Echki suti A vitaminining ajoyib manbai bo'lib, bu sizning kuchukchangizga turli yo'llar bilan foydali bo'lishi mumkin. A vitamini kuchli immunitet tizimini, reproduktiv tizimni, yaxshi ko'rishni va suyak o'sishini qo'llab-quvvatlaydi.
Eng yaxshi qismi? Echki sutidagi A vitaminining aniq kashshofi A2 beta-kazein bo'lib, sigir sutidagi A1 beta-kazein kabi diabetning qo'shimcha xavfini keltirib chiqarmaydi. Echki suti ham sigir sutiga qaraganda ko'proq bio-mavjud vitamin A manbai hisoblanadi.
Echki suti itlar uchun zararli bo'lishi mumkinmi?
Qisqasi, ha. Ko'pgina itlar laktozaga toqat qilmaydilar va echki suti odatda oson hazm bo'ladigan bo'lsa-da, bu sizning itingizning qornida muammoga olib kelishi mumkin.
Har bir itning ovqat hazm qilish tizimi har xil, shuning uchun dietani o'zgartirishga ehtiyotkorlik bilan yondashing. Biz kuchukchalar yoki keksa itlarga echki sutini tatib ko'rishni tavsiya etmaymiz, chunki ularning hazm qilish jarayoni kattalar itlarnikiga qaraganda ancha sezgir.
Xom sut haqida, umuman olganda, yodda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa, uni qayerdan olishingiz va qanchalik yangi ekanligiga juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. CDC ma'lumotlariga ko'ra, xom va pasterizatsiyalanmagan sut tarkibida Listeria, Salmonella va E. coli kabi zararli bakteriyalar va viruslar bo'lishi ehtimoli ko'proq.
Super yangi xom echki suti ancha xavfsizroq va har qanday dahshatli mikroblarni ko'paytirishga ulgurmagan. Ammo agar siz itingizning ratsioniga bir oz echki sutini kiritishni tanlasangiz, buni asta-sekin, oz miqdorda qilish va kuchukchada har qanday nojo'ya ta'sirlarni kuzatish oqilona bo'ladi.
Og'ir bo'lsa, veterinaringizga murojaat qilishingiz kerak bo'lgan ovqat hazm qilish buzilishi belgilari:
- Ich ketishi
- Qusish
- Ishirish va letargiya
Yakuniy fikrlar
Har doimgidek, itingizning dietasi va ovqatlanishidagi mumkin bo'lgan o'zgarishlar haqida veterinaringiz bilan gaplashishni maslahat beramiz.
Agar sizning itingiz oz miqdorda sigir suti mahsulotlarini iste'mol qila olsa, echki suti ular uchun juda yaxshi va to'yimliroq bo'lishi ehtimoli katta!
