Itlar hammadan yeydigan hayvonlardir, ya'ni ular mushuklarga o'xshab nafaqat go'sht, balki turli xil oziq-ovqatlarni iste'mol qilishlari mumkin. Ya'ni, itlar hali ham oqsilda mavjud bo'lgan muhim aminokislotalarga muhtoj, shuning uchun sizning kuchukchangiz ovqatlarida yuqori sifatli protein manbai bo'lishini ta'minlash muhimdir.
Qoʻlingizdagi shoʻrvadan olgan kurka sendvichiga qarab, itingiz bilan boʻlishish mumkinmi, deb oʻylayotgandirsiz. Sizning sendvichingizdagi kurka, albatta, oqsil manbai bo'lsa-da,bu sizning itingiz uchun juda yaxshi tanlov emas. Tushlik go'shti itingizning sog'lig'i bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan ko'plab potentsial zararli ingredientlarni o'z ichiga oladi.
Batafsil ma'lumot olish uchun o'qishni davom eting.
Nega tushlik go'shti itlar uchun foydali emas?
Itingiz sizning kurka sendvichingizga qiziqishi mumkin, chunki u mazali hidga ega. Ammo haqiqat shundaki, barcha tushlik go'shti va sovuq ovqatlar itlar uchun zararli. Bu go'shtlar yuqori darajada qayta ishlangan va ko'p miqdorda natriy nitrit, ziravorlar va potentsial zararli qo'shimchalarni o'z ichiga oladi, bu sizning cho'chqangiz uchun sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.
natriy nitrit
Bu go'shtlar natriy nitrit deb nomlanuvchi konservant tufayli juda uzoq saqlash muddatiga ega. Ushbu konservant ko'pincha konservalangan uy hayvonlarida saqlash muddatini uzaytirish uchun ishlatiladi, ammo AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (USDA) uy hayvonlari uchun oziq-ovqatda qancha ruxsat berilganligi haqida qat'iy qoidalarga ega. Oziq-ovqatlar millionda 20 qismdan ko'p bo'lmasligi kerak va yorliqda uning tarkibi va konsentratsiyasi ko'rsatilishi kerak.
Shukrki, natriy nitrit itlar uchun faqat yuqori dozalarda zararli. Agar sizning itingiz kuniga 7,9-19,8 mg/kg natriy nitrit iste'mol qilsa, bu methemoglobin ishlab chiqarishga olib kelishi mumkin, ammo kuniga 40 mg/kg o'limga olib keladigan doza hisoblanadi.
Natriy hammasi ham yomon emas. Bu sizning itingizning tana suyuqliklarini muvozanatda saqlashga yordam beradi va hatto mushak va asab funktsiyalarida rol o'ynaydi.
VetInfo.com ma'lumotlariga ko'ra, 30 kilogrammli it kuniga taxminan 100 mg natriy iste'mol qilishi kerak. Afsuski, USDA ma'lumotlariga ko'ra, oldindan qadoqlangan dilimlenmiş jambonning 100 gramm porsiyasida 1,040 mg natriy mavjud. 100 gramm jambon juda ko'p tuyulishi mumkin bo'lsa-da, u faqat uch yoki to'rt tilimga teng. Hatto bitta bo'lak jambonda ham 260 mg natriy bo'lishi mumkin, bu 30 kilogramm og'irlikdagi kuchukcha kuniga iste'mol qiladigan darajadan ancha yuqori.
Zavorlar
Ziravorlar va ziravorlar inson ovqatiga juda ko'p lazzat va sog'liq uchun foydalar qo'shadi, ammo sog'lom bo'lish uchun itlarga kerak emas. Darhaqiqat, tushlik go'shtida tez-tez uchraydigan ba'zi ziravorlar itingizga juda zararli bo'lishi mumkin.
Piyoz va piyoz kukuni oshqozon-ichak kasalliklarini, jumladan, qusish va ich ketishini keltirib chiqarishi mumkin. Bundan tashqari, piyozda sulfoksidlar mavjud bo'lib, ular sizning itingizning qizil qon hujayralariga zarar etkazishi mumkin, bu esa vaqt o'tishi bilan anemiyaga olib kelishi mumkin.
Sarimsoq itlar uchun zaharli bo'lishi mumkin. Kichkintoyni xavf ostiga qo'yish uchun ozgina sarimsoq kerak bo'lsa-da, xavfdan butunlay qochish yaxshidir.
Tuz - tushlik go'shtining yana bir keng tarqalgan ziravoridir. Bu biz uchun go'shtni yanada mazali qilishiga qaramay, juda ko'p tuz itlarda ortiqcha tashnalik va siydik chiqarishga olib kelishi mumkin, bu esa suvsizlanishga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, ko'p miqdorda iste'mol qilinganda ko'ngil aynishi, qusish va diareyaga olib kelishi mumkin.
Qo'shimchalar
Deli go'shtidagi qo'shimchalar brenddan brendga farq qiladi. Itingizga deli go'shti bermasangiz ham, yorliqni o'qishni tavsiya qilamiz. O'z tanangizga nima qo'shayotganingizni ham bilish yaxshi.
Deli go'shti ba'zida go'shtni birga ushlab turish uchun karragen deb nomlanuvchi bog'lovchi moddalarni o'z ichiga oladi. Karragenan ko'pincha it ovqatlarida to'ldirish va qalinlashtirish uchun ishlatiladi, ammo u ovqat hazm qilish tizimi muammolari va oshqozon yallig'lanishiga olib kelishi mumkin.
Ba'zi deli go'shtlari sun'iy rang beruvchi moddalar bilan tayyorlanishi mumkin. Karamel ranglari ayniqsa xavflidir, chunki ammoniy bilan ishlov berilganda kanserogen ifloslantiruvchi moddalar hosil qilishi mumkin.
Monosodyum glutamat (MSG) ko'p yillar davomida ta'mni yaxshilaydigan qo'shimcha bo'lib kelgan. U ko'pincha sho'rva go'shtida va hatto past sifatli uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarida ham uchraydi.
Tushlik go'sht bilan sog'liq uchun qanday xavflar bog'liq?
Kuchukchangizga tushlik go'shti ko'p bo'lgan parhez bilan oziqlantirish sog'liq uchun bir qancha xavf tug'diradi.
Deli go'shtda nitratlar va nitritlar mavjud bo'lsa-da, nitritlar xavfli bo'lishi mumkin, chunki ular nitrozaminga aylanishi mumkin.
Itingiz nitritlarni yutib yuborganda, u kuchukchangiz ichaklarining kislotali muhiti bilan reaksiyaga kirishib, potentsial azot kislotasini hosil qilishi mumkin. Agar bu kislota aminlar bilan reaksiyaga kirishsa, u nitrozaminlarni hosil qilishi mumkin. Nitrozaminlar nitritlar bilan qayta ishlangan oziq-ovqat mahsuloti yuqori haroratda qizdirilganda ham paydo bo'lishi mumkin. Nitrozaminlar kanserogen hisoblanadi, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ular o'pka, jigar va jigar saratoniga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, nitratlarga boy parhezlar ham oshqozon saratoniga olib kelishi mumkin.
Ba'zi go'shtli go'shtlarning yuqori yog'li tarkibi, masalan, jambon, pankreatitga, potentsial o'limga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, ba'zi go'shtlar yog'li bo'lganligi sababli, kuchukchangizga haddan tashqari ko'p taklif qilish ham semirishga olib kelishi mumkin.
Deli go'shti sizning kuchukchangizda oziq-ovqat orqali yuqadigan listerioz kasalligini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan listeria bakteriyasi xavfini tug'diradi. Listeria bilan kasallangan barcha itlarda alomatlar paydo bo'lmaydi, ammo ularda diareya, ko'ngil aynishi, isitma, letargiya, bo'yinning qattiqlashishi va harakatni muvofiqlashtirmaslik kabi belgilar paydo bo'ladi.
Agar itim tushlik go'shtini yesa nima qilaman?
Agar siz bir yoki ikki bo'lak tushlik go'shtini baham ko'rsangiz, tashvishlanadigan hech narsangiz yo'q. Tushlik go'shti bilan bog'liq jiddiy sog'liq muammolari kichik ta'sirdan keyin ko'rinmaydi. Shu bilan birga, sizning kuchukchangiz qo'shimcha tuzdan chanqab qolishi va ovqat hazm qilish tizimining buzilishiga olib kelishi mumkin, chunki uning tizimi go'shtga o'rganmagan.
Ammo, agar sizning kuchukchangiz bir necha bo'lak tushlik go'shtini iste'mol qilgan bo'lsa, maslahat uchun veterinaringizga murojaat qilishingiz mumkin. Sizning uy hayvoningiz yaxshi bo'lishi mumkin, lekin ehtiyot bo'lish uchun xato qilganingiz ma'qul.
Tushlik go'shtiga yaxshiroq muqobillar
Agar siz ba'zi ovqatlaringizni itingiz bilan baham ko'rmoqchi bo'lsangiz, shuni bilingki, bundan ham yaxshiroq muqobillar bor. Albatta, natriy miqdori kam yoki nitratsiz tushlik go‘shtini topishga urinib ko‘rishingiz mumkin, chunki bular siz uchun ham, itingiz uchun ham foydaliroq.
Bu yerda sizning kuchukchangiz uchun proteinga asoslangan inson oziq-ovqatlari ham mavjud:
- Pishirilgan tuxum
- Tabiiy tuzsiz yeryong'oq yog'i
- Pishirilgan suyaksiz qizil ikra
- Pishirilgan tovuq
- Pishirilgan cho'chqa go'shti
- Sardines
- Pishirilgan qisqichbaqalar
- Pishirilgan orkinos
Yakuniy fikrlar
Agar siz itingizga bir-ikki bo'lak kurka yoki jambon bilan ovqat bergan bo'lsangiz, tashvishlanadigan hech narsangiz yo'qdir. Bunday kichik qismlar jiddiy salbiy oqibatlarga olib kelmasligi kerak. Biroq, biz bundan odat qilishni tavsiya etmaymiz. Sizning itingiz uchun natriyli tushlik go'shtidan ko'ra yaxshiroq ovqatlanish variantlari mavjud.