It egalari sifatida ko'pchiligimiz itlarimizga doimo ovqatimizdan bo'laklar berib turamiz. Ba'zi oziq-ovqatlar bilan bu katta tashvish tug'dirmaydi, chunki ular itingizning sog'lig'iga hech qanday salbiy ta'sir ko'rsatmaydigan zararsiz taomlar bo'lishi mumkin. Ammo boshqa oziq-ovqatlar zararli va hatto o'limga olib kelishi mumkin.
Ba'zida itlarimiz uchun xavfli bo'lgan ovqatlar hayratlanarli bo'lishi mumkin. Ko'pchiligimiz itingiz iste'mol qilishi uchun mutlaqo xavfsiz deb hisoblaydigan mol go'shti bilan bo'lgan holat shunday. Bu shunday tuyulishi mumkin bo'lsa-da, diqqat bilan o'rganib chiqqach,mol go'shti itingiz uchun eng xavfsiz gazak emasligini ko'rasiz
Mening itim mol go'shtini eyishi mumkinmi?
Itlar uchun zaharli oziq-ovqatlar haqida o'ylaganingizda, mol go'shti ro'yxatda birinchi o'rinni egallamaydi. Aslida ro'yxatda umuman yo'qdir!
Ko'pchilik bu shunchaki go'sht bo'lgani uchun va u itingiz uchun taom sifatida sotib olgan go'sht tayoqchalariga juda o'xshash va kuchukchangizga umuman zarar keltirmaydi deb o'ylashadi.
Yuzidan qaraganda, bu xavfsiz bayonotga o'xshaydi. Ammo mol go'shtida ishlatiladigan ingredientlarga chuqurroq kirib borganingizdan so'ng, bu unchalik emasligini ko'rasiz.
Ammo siz e'tiroz bildirishingiz mumkin, mol go'shti faqat mol go'shti bilan tayyorlanmaydi!
Shubhasiz, mol go'shti asosiy ingredient hisoblanadi. Ammo uni muzlatgichsiz saqlash uchun ishlatiladigan barcha konservantlar haqida nima deyish mumkin? Va unga ajoyib lazzat beradigan barcha ziravorlar haqida nima deyish mumkin? Afsuski, bular itlar uchun yaxshi bo‘lmagan ingredientlar.
Natriy tarkibi
Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazlariga ko'ra, odamlar natriy iste'molini kuniga maksimal 2,300 milligrammgacha cheklashlari kerak. Internetda tezkor qidiruv shuni ko'rsatadiki, mol go'shtining bir untsiyasida 590 milligramm natriy bor. Shunday qilib, hatto biz uchun ham bir porsiya mol go‘shti suti tavsiya etilgan maksimal natriyning to‘rtdan bir qismidan ko‘prog‘iga ega.
Endi bu sizning itingiz bilan qanday solishtirishini ko'rib chiqamiz. Qishloq xo'jaligi va tabiiy resurslar bo'yicha kengashning ta'kidlashicha, 33 kilogrammli it kuniga maksimal 100 milligramm natriy iste'mol qilishi kerak. Agar siz vazni 66 funtli it, juda katta pochcha uchun buni ikki baravar oshirsangiz, bu kuniga maksimal 200 milligramm natriy iste'moli bo'ladi.
Keling, buni mol go'shti bilan taqqoslaylik. Bir untsiyada 590 milligramm natriy bor, ammo sizning cho'chqangiz kuniga atigi 200 milligramm iste'mol qilishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, bir untsiya mol go'shti tarkibida itingiz bir kunda iste'mol qilishi mumkin bo'lgan natriydan taxminan uch baravar ko'p natriy mavjud.
Agar sizning itingiz bor-yo'g'i 33 funt bo'lsa, demak, o'sha untsiya mol go'shtida itingiz bir kun davomida xavfsiz iste'mol qilishi mumkin bo'lgan natriy taxminan olti baravar ko'p. Xo'sh, agar siz itingizga ikki untsiya yoki hatto uchta ovqat bersangiz nima bo'ladi? Siz ularning kunlik tavsiya etilgan natriy iste'molini katta farq bilan oshirasiz.
Ziravorlar
Natriy itingiz uchun mol go'shtida uchraydigan yagona xavfli birikma emas.
Biz ziravorlarning ma'lum bir aralashmasidan ishlab chiqarilgan mazali ta'mi uchun mol go'shtini yaxshi ko'ramiz, bu esa uni juda mazali qiladi. Garchi bu ziravorlar biz uchun shunchaki lazzat qo‘shgan bo‘lsa-da, ular o‘sha ziravorlardan ba’zilarini iste’mol qilmagan pochchalarimiz uchun bundan ham yomonroq bo‘lishi mumkin.
Sigir go'shtida, ayniqsa, ikkita ziravorlar bizning itlarimizga mos kelmaydi - piyoz va sarimsoq.
Piyoz va sarimsoq o'simliklarning allium oilasiga kiradi. Bu o'simliklar organlarga va hatto qizil qon hujayralariga zarar etkazishi mumkin. Bu qon hujayralari itingizning tanasi orqali kislorod olib o'ta olmaganida nafas olish qiyinlashishiga olib kelishi mumkin.
Demak, demak, mol go'shtini biz uchun juda mazali qiladigan ziravorlar itingiz uchun xavfli bo'lgan ziravorlardir.
Odam mol go'shti jerki vs it jingalak
Shu paytgacha biz odamlar uchun tayyorlangan mol go'shtini muhokama qildik. Lekin itlar uchun maxsus tayyorlangan jerki haqida nima deyish mumkin?
Umuman olganda, itga xos bo'lgan jingalak odamga qaraganda sog'lomroq bo'ladi. Itlar uchun jingalak tarkibida odatda ancha kam ingredientlar mavjud. Bu kamroq ziravorlar va ancha kam natriy degan ma'noni anglatadi, bu sizning to'rt oyoqli oila a'zolaringiz uchun ancha sog'lom taom bo'lishi mumkin.
It jingalaklarini qidirayotganda, ingredientlar ro'yxatiga qarang. Iloji boricha ozroq ingredientlarga ega bo'lgan guruchni topmoqchisiz. Aslida, agar unda faqat bitta ingredient bo'lsa, bu eng yaxshi garov.
It Jerki 1000 dan ortiq itni o'ldirganmi?
Siz 2014-yilda NBC tomonidan tarqatilgan qo'rqinchli xabarni eshitgan bo'lsangiz kerak, itlar achchiq taomlarni iste'mol qilgandan keyin o'lib ketishadi. Bu mutlaqo to'g'ri va 1000 dan ortiq itlar o'lgan.
Bu itlarni o'ldirgan erka Xitoydan olib kelingan. Ma'lum bo'lishicha, itlar buyrak kasalligiga chalingan, chunki bu taomlar ifloslangan.
Shubhasiz, siz itingizga qanday taomlar berishda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Ular do'konda sotilgani va itlar uchun yorliqli etiketlanganligi sababli ularni xavfsiz qilmaydi. Shuning uchun sevimli uy hayvoningizga berishdan oldin ingredientlar ro‘yxatini ko‘rib chiqishni va ularning ichida nima borligini bilib olishni tavsiya qilamiz.
Shuningdek, umumiy qoidaga ko'ra, past darajadagi it taomlaridan uzoqroq turish kerak.
Uy qurilishi Jerky vs do'konda sotib olingan
Ko'pchilik so'raydigan so'nggi savol uy qurilishi pirojnoe bilan bog'liq: bu sizning itingiz uchun do'konda sotib olingan shingil kabi yomonmi?
Buni qanday yasaganingizga bog'liq. O'z qo'lingiz bilan guruch tayyorlashning ajoyib tomoni shundaki, siz uning tarkibini aniq bilasiz. Siz har qanday zararli qo'shimchalardan voz kechishingiz, natriy miqdorini past darajada ushlab turishingiz va hatto ziravorlar qo'shmasligingiz mumkin, bu sizning cho'chqangiz uchun xavfsizdir.
Agar siz bularning barchasini qilsangiz, uy qurilishi mol go'shti itingiz uchun mutlaqo xavfsiz bo'lishi kerak.
Xulosa
Garchi mol go'shti itingiz uchun zararsiz bo'lib tuyulishi mumkin, lekin haqiqat shundaki, u konservantlar va ziravorlar tufayli xavfli bo'lishi mumkin. Mol go'shtidagi natriyning yuqori miqdori itingiz bir kun ichida iste'mol qilganidan bir necha baravar ko'p tuz iste'mol qilishi mumkin.
Bundan ham yomoni, mol go'shtiga lazzat qo'shish uchun ishlatiladigan piyoz va sarimsoq sizning itingiz uchun juda zararli bo'lishi mumkin. Mo'ynali do'stingizga zararli odam bo'lagini berishdan ko'ra, itning shirali va uy qurilishi taomlarini iste'mol qiling.
