Har bir mushuk egasi o'z mushukini nima boqishi va nima bo'lmasligini bilishi kerak. Biz bilamizki, mushuklarning oziq-ovqat va ozuqaviy ehtiyojlari odamlarnikidan juda farq qiladi. Majburiy yirtqich hayvonlar sifatida mushuklar jigarni iste'mol qilishi mumkin, lekin ularni faqat me'yorida berish juda muhim.
Ushbu maqolada biz mushuk jigarini oziqlantirishning foydalari va mumkin bo'lgan xavflarini ko'rib chiqamiz va ushbu mazali taom haqida bilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalarni ko'rib chiqamiz.
Mushuklar va jigar
Mushuklar ko'p yillar davomida xonakilashtirilgan bo'lsa-da, ular hali ham o'zlarining yovvoyi ajdodlari bo'lgan go'sht kabi oziqlanishga bo'lgan talablarga ega. Yovvoyi tabiatda mushuk odatda yirtqich hayvonni, shu jumladan barcha organlarni iste'mol qiladi. Shuni yodda tutingki, mushuklarning o'ljasi juda kichik hayvonlardir, shuning uchun ular ziyofat paytida ko'p miqdorda jigarni iste'mol qilmaydilar.
Jigarning foydalari va xavflari
Jigar juda yuqori yog'li tarkibga ega va A vitamini, mis va temirga boy. Shuningdek, u tarkibida k altsiy, B, D, E va K vitaminlari mavjud. U foydali oziq moddalar bilan to'ldirilgan bo'lsa-da, shuni yodda tutish kerakki, juda ko'p yaxshi narsa unchalik yaxshi bo'lmasligi mumkin.
Jigar A vitamini bilan to'la bo'lganligi sababli, jigarni mushukingizga oz miqdorda va me'yorida boqish juda muhimdir. Aks holda, A vitamini zaharliligi tahdidga aylanadi.
Bundan tashqari, jigardagi ko'p yog'li tarkib ba'zi ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkin, chunki ularning tizimlari yog'li dietani to'g'ri hazm qilish uchun mo'ljallanmagan.
Vitamin A zaharliligi
Vitamin A barcha turdagi sut emizuvchilar, qushlar va hatto baliqlar uchun zarur vitamindir. Bu vitamin to'g'ri o'sish, ko'rish, teri va reproduktiv salomatlikda muhim rol o'ynaydi. A vitaminining zaharlanishi vaqt o'tishi bilan hayvon A vitaminiga boy oziq-ovqatlar, masalan, jigar yoki hatto baliq yog'i bilan oziqlanganda paydo bo'ladi.
Vitamin A yog'da eriydigan vitamin bo'lib, oziq-ovqatda boshqa yog'lar bilan birga so'riladi va yog' to'qimalarida va jigarda saqlanadi, suvda eriydigan vitaminlardan farqli o'laroq, ortiqcha miqdorda iste'mol qilinganda siydik bilan chiqariladi. Shuning uchun jigarda A vitamini juda ko'p.
Sigir jigari bizning sevimli mushuklarimizda A vitaminining zaharlanishiga sabab bo'lishi mumkin, shunchaki hayvonning kattaligi tufayli. Tovuq jigari odatda mushuklar uchun tanlanadigan jigar hisoblanadi, ammo vaqt o'tishi bilan A vitamini zaharlanishiga olib kelishi mumkin.
A vitamini zaharliligining belgilari
A vitaminining toksikligi belgilari to'satdan paydo bo'lishi yoki vaqt o'tishi bilan rivojlanishi mumkin. Agar mushukingiz ushbu kasallikdan aziyat chekayotganidan qo'rqsangiz yoki ular quyidagi alomatlarni ko'rsatsa, veterinaringizga murojaat qilganingizga ishonch hosil qiling:
- Letargiya
- Ishtaha yo'qolishi
- Oqsoqlik
- Ozish
- Quruq teri
- Teri allergiyasi yoki peeling
- Qo'pol, xira p alto
- Qusish
Dignoz va davolash
Vitamin A kattalar mushuklarida zaharlanish ehtimoli ko'proq, ammo har qanday yoshdagi mushuklar sezgir. Ushbu holatni to'g'ri tashxislash uchun siz mushukingizni sog'lig'ini baholash uchun veterinarga olib borishingiz kerak. A vitaminining toksikligi qon testi orqali aniqlanadi, ammo sizning veterinaringiz boshqa mumkin bo'lgan holatlarni istisno qilish uchun bir qator testlarni o'tkazishi kerak bo'ladi.
Davolashning barchasi sizning mushukingiz to'g'ri va muvozanatli ovqatlanish bilan bog'liq. Toksiklik manbai to'xtagandan so'ng, sizning mushukingiz tiklana boshlaydi. Oldini olish mushukingizning sog'lig'i uchun muhim ahamiyatga ega, shuning uchun mushukni qanday oziqlantirish kerakligini bilish juda muhim, chunki u rivojlanish uchun zarur bo'lgan parhez turiga ega.
Mushukingizga biron bir qo'shimchani taklif qilishdan yoki uning dietasiga yangi narsalarni qo'shishdan oldin har doim veterinaringizga murojaat qiling. Sizning veterinaringiz barcha mumkin bo'lgan xavf va foydalarni ko'rib chiqishi va sizga eng yaxshi harakat yo'nalishini tanlashda yordam berishi mumkin.
Mushukimni qanday jigar turini boqishim kerak?
Tovuq jigari, agar siz ularni vaqti-vaqti bilan ovqatlantirishni tanlasangiz, jigarning eng maqbul manbai hisoblanadi. Umumiy qoida sifatida, haftada bir yoki ikki marta osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan holda yopishib oling. Mol go'shti jigarida A vitaminining zaharlanish ehtimoli yuqori.
Xom va Pishirilgan
Agar ba'zi egalar xom jigarni boqishni yaxshi ko'rsalar ham, bu xom go'shtda uchraydigan bakteriyalar keltirib chiqaradigan oziq-ovqat kasalliklari ehtimolini oshiradi. Jigarni pishirish bu xavflarni bartaraf qiladi va xavfsizroq hisoblanadi.
Mushukingiz uchun jigar tayyorlash uchun siz shunchaki jigarni olib, suvda qaynatishingiz mumkin. Hech qachon ziravor qilish yoki qo'shimcha qo'shimchalarni tashlashning hojati yo'q. Pishirgandan so'ng, siz uni kichik bo'laklarga bo'lishingiz mumkin va faqat oz miqdorda taklif qilishingiz mumkin. Bulyonni ham tashlab yuborish shart emas, siz uni mushukingizning ovqatiga qo'shimcha sifatida yoki hatto itga taklif qilishingiz mumkin.
Mushuklar boshqa organlarni yeyishi mumkinmi?
Yirtqich hayvonlarning jigari kabi boshqa ichki organlari ham tabiatda iste'mol qilinadi. Ko'pgina yirtqichlar hatto o'lja tanasining boshqa qismlariga nisbatan ichki organlarni afzal ko'rishadi. Bu boshqa organlar ham oqsil, vitaminlar, minerallar va boshqa oziq moddalarning ajoyib manbalari hisoblanadi. Jigarda bo'lgani kabi, boshqa organlar ham me'yorida va oz miqdorda oziqlanishi kerak.
Mushukning ovqatlanishiga ehtiyoj
Mushukning ovqatlanish ehtiyojlari juda oddiy, ammo ularning umumiy salomatligi uchun juda muhimdir. Ular go'shtdan barcha kerakli ozuqalarni oladigan majburiy yirtqich hayvonlar bo'lgani uchun ularning dietasi go'shtga asoslangan bo'lishi kerak.
Bozordagi tijorat oziq-ovqatlari mushukning ovqatlanish ehtiyojlarini qondirish uchun mo'ljallangan, ammo hamma ovqatlar ham bir xil sifatga ega emas. Veterinaringiz bilan turli xil oziq-ovqat variantlarini muhokama qiling va yuqori sifatli mushuklar uchun ovqatni tanlaganingizga ishonch hosil qiling.
Har qanday plomba moddalari, qo'shimcha mahsulotlar, zararli kimyoviy moddalar, bo'yoqlar yoki boshqa keraksiz qo'shimchalardan saqlanish oziq-ovqat qidirish paytida juda foydali bo'lishi mumkin. Mushuklar har doim toza, toza suv bilan ta'minlanishi kerak. Yovvoyi tabiatda ular hidratsiyaning ko'p qismini o'ljasidan oladi. Qo'shimcha sifatida ho'l oziq-ovqat qo'shilishi yordam berishi mumkin, ammo suvga kirish juda muhim, chunki ular quruq ovqat manbalaridan namlik va hidratsiya ololmaydilar.
Semizlik va u bilan bog'liq salbiy sog'liq muammolarining oldini olish uchun muolajalarni me'yorida berish mumkin. Taomlar ham sifatli va go'shtdan bo'lishi kerak.
Xulosa
Mushuklar jigarni iste'mol qilishi mumkin, ammo jigarni faqat me'yorida berish yaxshidir. Ushbu yog'li organ sog'liq uchun ko'plab foydalarga ega bo'lsa-da, u A vitaminining zaharlanishiga olib kelishi va muntazam ravishda oziqlantirilsa, ularning tizimini yuqori yog'li tarkib bilan to'ldirishi mumkin.
Tovuq jigari sizning eng yaxshi tanlovingiz bo'lib, bakteriyalarni oldini olish uchun uni xom emas, balki pishirilgan holda berish tavsiya etiladi. Mushukning ovqatlanishiga oid har qanday savol bilan veterinaringizga murojaat qilishni unutmang va yangi narsa qo'shishdan oldin ular bilan maslahatlashing.
