O'zimizni vaqti-vaqti bilan surf 'n' turf kechki ovqat bilan ovora qilish juda yoqimli va ba'zida mushuklarimizga shirali omardan tishlash vasvasasi juda katta. Siz allaqachon bilasizki, mushuklar dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'radilar, shuning uchun ular omarni yoqtirmaydilar deb tasavvur qila olmaysiz, to'g'rimi? Mushukingizga omar berishdan oldin, o'zingizdan ularga lobster berish xavfsizmi yoki yo'qligini so'rashingiz kerak.
Mushuklar omar yeyishi mumkin, lekin bir necha shartlar ostida. Birinchidan, uni xavfsiz pishirish kerak. Bu shuni anglatadiki, omar go'shti hech qanday ziravorlarsiz oddiy. Ikkinchidan, mushuklarga lobsterni oz miqdorda boqish mumkin. Uning ko'pligi muvozanatsiz ovqatlanishga olib kelishi mumkin.
Omar mushuklar uchun xavfsiz ovqatmi?
Omar mushuklar uchun me'yorida ovqatlanish uchun xavfsizdir. Mushuklar qisqichbaqalar, qizil ikra va orkinos kabi turli xil dengiz maxsulotlarining ta'mini yoqtiradilar. Shunga qaramay, omar ular uchun xavfsiz yoki yo'qligini bilmasligingiz mumkin. Agar siz uy hayvoningizning ratsioniga bir oz ko'proq dengiz mahsulotlarini qo'shmoqchi bo'lsangiz, omar ajoyib protein manbai hisoblanadi. Biroq, juda ko'p dengiz mahsulotlari ularni saqlab qolish uchun etarli bo'lmaydi va ularga omon qolish uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalarni bermaydi. Omarni kundalik oziq-ovqat manbai sifatida emas, balki ko'proq taom sifatida qabul qiling.
Yodda tutingki, omar umuman mushuklar uchun xavfsiz bo'lgani uchun, ba'zi mushuklarda dengiz mahsulotlariga allergiyasi bor va bu qisqichbaqasimonni ba'zi mushuklarga bermaslik kerak bo'lishi mumkin. Agar mo'ynali do'stingizda bunday allergiya bor yoki yo'qligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, ularga omar emas, balki dengiz mahsulotlari berishdan oldin mahalliy veterinaringiz bilan maslahatlashing.
Xom omar mushuklar uchun xavfsizmi?
Hech qachon mushukingizga omar xom ashyosini bermang. Hayvonlaringizga xavfli bakteriyalar va parazitlar tarqalmasligi uchun lobsterlarni avval pishirish kerak. Biz nima deb o'ylayotganingizni bilamiz - agar men xom sushi iste'mol qila olsam, nega mening mushukim xom dengiz mahsulotlarini iste'mol qila olmaydi? Ko'pchiligimiz boshimizda barcha mushuklar xom baliqni ovlash, o'ldirish va eyish instinkti bor degan fikrga ega. Bu bizning uy hayvonlarimiz orasida ba'zi ixtisoslashgan ovchilar uchun to'g'ri bo'lishi mumkin, ammo bu odatiy emas. Uy mushuklari baliqlarga juda oz ta'sir qiladigan cho'l mushuklaridan kelib chiqqan.
Xom dengiz mahsulotlari salomatlik uchun jiddiy muammolarni keltirib chiqaradi. Xom qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va omar mushuklarga o'tishi mumkin bo'lgan Paragonimus, o'pka tumovi deb nomlangan parazitni olib yurishi mumkin. Salmonella yoki Vibrio kabi bakteriyalar bilan ifloslangan omarni iste'mol qiladigan mushuklar qisqichbaqasimonlar tarkibidagi bakteriyalar tufayli qattiq oshqozon og'rig'iga va boshqa ovqat hazm qilish muammolariga duch kelishi mumkin. Mushukingizni kasal qilishdan saqlaning va omarni mo'ynali chaqaloqlaringizga berishdan oldin har doim yaxshilab pishiring.
Mushuklarga omar boqishning xavfsiz usuli
Agar siz omarni mushukingizga boqayotgan bo'lsangiz, uni pishirish juda muhim ekanligini avval aytib o'tgan edik. Ba'zi ziravorlar yoki juda ko'p sariyog' sog'liq muammolariga olib kelishi mumkinligini yodda tutish juda muhimdir. Agar siz mushukingizga omar berishni talab qilsangiz, uni boshqa hech narsa bilan pishirmang. Omar go'shti tekis bo'lishi va butun yo'l davomida pishirilishi kerak. Agar diareya, qusish va oshqozon og'rig'idan saqlanishni istasangiz, tuz va qalampir ham yaxshi fikr emas.
Omar qobig'i mushuklar uchun xavfsizmi?
Omarning go'shti mushuklar uchun xavfsiz bo'lsa ham, chig'anoqlari xavfsiz emas. Lobster chig'anoqlari chindan ham o'tkir bo'lishi mumkin. Sizning mushukingizning o'tkir tishlari bo'lishi mumkin, siz ularni osongina sindirib o'ta oladi deb o'ylaysiz, lekin ular yutishdan oldin uni to'g'ri chaynashga qodir emas. Bu o'tkir bo'laklar mushukingizning milklarini, og'zini, tomog'ini yoki qizilo'ngachini osongina teshib qo'yishi mumkin. Bu, shuningdek, bo'g'ilishga olib kelishi va og'zidan bo'laklarni olib tashlashga harakat qilayotganingizda og'riq keltirishi mumkin.
Ba'zan omar qobiq ichida xizmat qiladi, lekin bu faqat plastinkada chiroyli ko'rinishi uchun. Mushukingizga uni boqishning eng xavfsiz usuli - bu piyola ichiga kichik go'sht bo'laklarini berishdir. Xizmat qilishdan oldin, qo'lingizni yuving va go'shtning kichik, o'tkir qismlari hali ham ichida qolmasligiga ishonch hosil qiling. Agar mushukingiz tasodifan qobiqni yeb qo‘ysa, uning zaharli ekanligidan xavotirlanishga hojat yo‘q, lekin keyingi bir necha kun ichida u hazm qilish jarayonida hech qanday noqulaylik sezmasligi uchun ularni kuzatib turishingiz kerak.
Omarning sog'liq uchun foydasi bormi?
Omarning ajoyib jihati shundaki, undagi barcha aminokislotalar. Omar nafaqat mushuklaringizga mazali ta'm beradi, balki bu aminokislotalar tanadagi oqsillarni shakllantirishga yordam beradi. Bundan tashqari, uglevodlar ham kam. Lobster go'shtida fosfor, rux, vitamin B12 va E vitamini kabi mushuklar uchun foydali bo'lgan ko'plab vitaminlar mavjud.
Yakuniy fikrlar
Ko'pchiligimiz hayotimizni mushuklar va dengiz mahsulotlari birga borishiga ishonib o'tamiz. Bu faqat qisman to'g'ri. Mushuklar dengiz mahsulotlaridan zavqlansa-da, ularga xizmat qilishning xavfsiz va xavfli usullari mavjud. Oddiy, pishirilgan omar go'shtining bir nechta tishlashi mushukchangiz uchun ajoyib atıştırmalık bo'ladi va ularga ovqatlanish imkoniyatini berganingiz uchun sizni yanada yaxshi ko'rishadi. Agar ular haqiqatan ham to'ymasalar, siz ularning kundalik pishiriqlarini an'anaviy tovuq yoki kurka ta'mi o'rniga dengiz maxsulotlariga almashtirishni o'ylab ko'rishingiz mumkin.