Ta'm odamlarning ovqatni qanday his qilishida katta rol o'ynaydi. Biz odatda o'zimizga mazali bo'lmagan narsalarni yemaymiz, lekin itlar oilamiz a'zolari haqida ham shunday deyish mumkinmi? Itlar har xil g'alati narsalarni - qum, o't, qog'oz, tosh, paypoq, o'yinchoqlar va hatto o'zlarining najaslarini eyishadi. Bu narsalarning ta'mi yaxshi bo'lishi mumkin emas, shuning uchun siz itlar umuman ta'mga egami yoki yo'qmi deb o'ylayotgandirsiz.
Albatta, itlarning ta'm kurtaklari bor, lekin ularning g'alati nooziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishga moyilligi, odatda, ularning qiziqishi yoki ta'mga emas, balki chaynashga to'yib bo'lmaydigan ehtiyojiga bog'liq.1
Itlar qanday lazzatlarni afzal ko'rishi va hid ularning tatib ko'rish qobiliyati bilan qanday bog'liqligi haqida ko'proq bilish uchun o'qishni davom eting.
Itlarning mazasi bormi?
Itlarning ham xuddi odamlar kabi tillarida ta'm sezgisi bor. Ular papilla deb nomlanuvchi tilning mayda bo'g'imlarida joylashgan. Ularning ta'm tuyg'usi biznikiga o'xshab o'tkir bo'lmasa-da, bu kuchukchalarning eng qadimgi tuyg'ularidan biridir.
Itlarning butun tili va tomog'ining orqa tomonida ta'm sezgisi bor.
Itlar nimani tatib ko'rishi mumkin?
Itlarda bor-yo'g'i 1700 ta ta'm kurtaklari bor, odamlarnikida esa 9 000 ta. Ammo ular biz kabi shirin, nordon, tuz va achchiq ta'mlarni aniqlay oladi. It tilining turli joylaridagi ta'm kurtaklari ba'zi ta'mlarga boshqalarga qaraganda sezgirroq.
Itlarda biz kabi tuz retseptorlari rivojlanmagan. Ularning ota-bobolarining ratsioni tabiiy ravishda go'sht va tuzga boy, shuning uchun ular hech qachon tashqaridan tuz manbalarini izlashga hojat yo'q edi, bu esa ularni sho'r ta'mli taomlarga unchalik qiziqtirmaydi.
Ular ko'pincha shirin ta'mlarni afzal ko'radilar, bu ularning ota-bobolarining ratsionida yovvoyi meva va sabzavotlar bo'lganligi bo'lishi mumkin.
Bizdan farqli o'laroq, ular suvni tatib ko'radigan o'ziga xos ta'mga ega. Shunday qilib, biz suvni mazasiz modda deb hisoblaganimizda, itlar juda boshqacha tajribaga ega bo'lishi mumkin. Bu maxsus ta'mli kurtaklar tilning uchida joylashgan bo'lib, it ichganda suvga botib, ostida jingalak bo'ladi. Chanqaganda yoki ovqatdan keyin sezgir bo'lib qoladilar.
Itlarning ta'mida hid qanday rol o'ynaydi?
Itning ta'm sezgisi biznikidan beshdan bir qismi kuchliroq bo'lsa-da, ularning hid sezish qobiliyati zotiga qarab odamlarnikidan 100 000 martagacha yaxshi bo'lishi mumkin. Xushbo'y hid itning ovqatni va butun dunyoni qanday his qilishida katta rol o'ynaydi. Buyumning hidi uning ta'mini oshiradi.
Bundan tashqari, itlarning tanglayida hid sezish qobiliyatini oshiradigan va "ta'm" olishga yordam beradigan maxsus hid organi mavjud. Ularning hid hissi juda kuchli bo'lganligi sababli, ko'pchilik itlar shunchaki hidlash orqali biron bir narsani iste'mol qilish xavfsiz yoki yo'qligini intuitiv ravishda bilishlari mumkin. Bu shuningdek, nima uchun itlar ko'pincha kuchli hidli ovqatlarga ko'proq jalb qilinishini tushuntiradi; qancha ko'p hid bo'lsa, ular shunchalik jozibador bo'lishadi.
Agar it hidlash qobiliyatini yo'qotsa, u o'z ovqatiga qiziqish bildirmasligi mumkin va ovqatlanish uchun ozgina rag'batlantirish kerak bo'ladi.
Itlarga nimaning ta'mi yoqmaydi?
Ko'pchilik itlar achchiq, nordon yoki achchiq ovqatlardan voz kechishadi. Shuning uchun ko'plab ta'mni to'xtatuvchilar chaynashni to'xtatish uchun achchiq yoki achchiq ta'mlardan foydalanadilar. Ba'zida itlar ham achchiq ta'mga ega bo'lsa, dori-darmonlarni rad etadilar.
Kapsaitsin, achchiq ovqatlarda mavjud bo'lgan issiqlikni keltirib chiqaradigan birikma, itlar ta'mni ko'p tatib ko'rmasa ham, ularda jismoniy reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin. Ular hatto achchiq ovqatni hidlab yonish hissini ham boshdan kechirishlari mumkin.
Yakuniy fikrlar
Itlarning ta'm kurtaklari xuddi biznikiga o'xshab, lekin ular biznikidan biroz boshqacha ishlaydi. Ular biz bir xil ta'mga ega bo'lgan ko'p narsalarni tatib ko'rishlari mumkin, ammo ular ba'zi lazzatlarga boshqalardan ko'ra ko'proq sezgir. Itlar o'zlarining oziq-ovqatlarini tatib ko'rishlariga yordam berish uchun o'zlarining yuqori hid tuyg'usiga tayanadilar va ta'mi va hidiga qarab o'zlarining shaxsiy ovqatlanish imtiyozlariga ega bo'ladilar.
