Mushuklar tirishqoq, ammo hayvonlar oqsilini o'tkazishda qiynalayotganga o'xshaydi. Axir ular majburiy yirtqich hayvonlardir. Mushuk hatto sut ichadi, chunki unda hayvonlarning yog'lari ko'p, lekin afsuski, ular laktoza intoleransi hisoblanadi. Shunday qilib, mushuklar suyak bulonini ichishni yaxshi ko'rsalar ham, ular uchun yaxshimi? Mushuk oila a'zolarimizga suyak bulyonini taklif qilishimiz kerakmi?
Yaxshi xabar shundaki, ha, mushuklar suyak bulonini ichishlari mumkin Suyak bulonlari ularning dietasiga foydali qo'shimcha hisoblanadi. Tovuq bulyoni va mol go'shti bulyoni ko'pincha mushukingizning uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlari tarkibiga kiradi. Tovuq va mol go'shti bulyonlari suyak bulyoniga o'xshamasligi mumkin bo'lsa-da, mushukning ovqatida bunday ingredientlarni ko'rish ko'p turdagi bulon ular uchun foydali ekanligini ko'rsatadigan yaxshi ko'rsatkichdir. Ushbu maqolada mushukning suyagi bulonini berish haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar haqida so'z boradi.
Suyak bulyoni aynan nima?
Suyak bulyoni hayvonlarning suyaklarini suvda qaynatib, boy bulon tayyorlanadi. Ba'zida biriktiruvchi to'qimalar ham qo'llaniladi. Ba'zi kislotalar ko'pincha aralashmaga limon sharbati kabi ingredientlar shaklida qo'shiladi. Suyak bulyoni har qanday boshqa bulonga o'xshaydi, lekin piyoz va sabzavotlar kabi ovqatlar kiritilmagan.
Suyak bulyoni suyak iligidan olingan vitamin va minerallarga boy bo'lishi kerak, shuning uchun boshqa ingredientlarga joy qolmaydi. Suyak bulyoni hayvonlarning suyaklaridan, jumladan tovuq, kurka, baliq, mol go'shti va qo'zichoqdan tayyorlanishi mumkin. Siz oldindan tayyorlangan suyak bulyonini sotib olishingiz yoki o'zingizni uyda tayyorlashingiz mumkin. Bu erda siz o'zingizning oshxonangizda sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan asosiy retsept:
- 4 funt hayvon suyaklari
- 1 dafna yaprog'i
- 1 stok
- 1 qovurilgan idish
Suyaklarni qozonga qo'yishdan boshlang, so'ng suyaklar qoplanmaguncha suv qo'shing. Idishni qaynatib oling, olovni kamaytiring va suyaklarni taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Keyin suyaklarni qozondan olib tashlang va ularni qovurilgan idishga qo'ying. Suyaklarni pechda 350 daraja haroratda karamellashguncha pishiring, taxminan 30 daqiqa.
Suyaklar sovib bo'lgandan keyin yana idishga soling va suyaklar qoplanmaguncha qozonga yana suv quying. Idishga dafna yaprog'i qo'shing, so'ngra idishni yana qaynatib oling. Qaynatgandan so'ng, olovni kamaytiring va suyaklarni kamida 8 soat qaynatishga ruxsat bering, lekin qancha uzoq bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Sizning buloningiz 24 soatgacha qaynashi mumkin! Qaynatish jarayoni tugagach, bulonni suzish uchun tülbentdan foydalaning, shunda siz tayyor mahsulotga ega bo'lasiz.
Mushuklarga suyak bulonini berishning qanday foydasi bor?
Suyak bulyonini iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari mushuklar va odamlar uchun bir xil, shuning uchun bu ichimlikni siz mo'ynali mushukingiz bilan baham ko'rishingiz mumkin. Suyak bulonini o'zingiz ichish va uni mushukingizga taklif qilishning afzalliklaridan biri bu optimal hidratsiya darajasini ta'minlash qobiliyatidir. Suyak bulyoni, shuningdek, vaqt o'tishi bilan mushukingiz uyqu sifatini yaxshilashga yordam berishi ma'lum. Suyak bulyoni hatto uy hayvoningizga sog'lom vaznni saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, suyak bulyonida vaqt o'tishi bilan mushukchaning sog'lig'ini saqlashga yordam beradigan ozuqa moddalari mavjud.
Mushuklarga suyak bulonini berishning xavf-xatarlari bormi?
Suyak bulonining o'zi mushuklar uchun xavfli emas. Ammo, agar siz mushuklarga kerak bo'lmagan bulonga tuz va qalampir qo'shilgan ingredientlarni qo'ysangiz, bu ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin. Hech qachon mushukingizga berishni rejalashtirgan suyak buloniga piyoz va sarimsoqni qo'shmasligingiz kerak, chunki bu ovqatlar ular uchun zaharli hisoblanadi. Agar sizning mushukingiz piyoz yoki sarimsoqni muntazam iste'mol qilsa, bu anemiya rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
Shuningdek, shuni yodda tutish kerakki, suyak bulonlari ovqat paytida tijorat taomlarini qabul qilmasligi kerak. Uni oddiy ovqatlar ustiga aperatif yoki qo'shimcha sifatida taklif qilish kerak. Agar mushukingiz juda ko'p suyak bulyonini iste'mol qilsa, ular oziq-ovqatlaridagi muhim oziq moddalarni yo'qotib qo'yishadi va natijada engil yoki og'ir sog'liq muammolari paydo bo'lishi mumkin.
Mushuklarga suyak bulyonini qanday berish mumkin?
Mushuklarni suyak bulonini ichishga undash shart emas. Ular bu hayvonlarga boy oziq-ovqatga tabiiy ravishda jalb qilinishi kerak. Siz shunchaki idishga ozgina quyib, mushukingizga uni egib qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, uni yumshatish uchun quruq mushuk ovqatiga qo'shishingiz mumkin, bu hali tishlari o'sib borayotgan mushukchalar va tishlarini yo'qotayotgan keksa mushuklar uchun ajoyib taktikadir. Suyak bulonidan yangi tovuq va mol go'shti pishirish uchun ishlatilishi mumkin, uni mushukingizga vaqti-vaqti bilan taom sifatida taklif qilish mumkin.
Yakuniy fikrlar
Suyak bulyoni har qanday mushukning ratsioniga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi, lekin u hech qachon ularning ovqatlanish rejasining asosiy qismi bo'lmasligi kerak. Agar siz suyak bulyonini ichishni yaxshi ko'rsangiz, uyda noldan bir qozon suyak bulonini yasash orqali pulingizni tejashingiz mumkin. Biroq, agar siz vaqti-vaqti bilan mushukning suyagi bulonini taklif qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, oldindan tayyorlangan partiyani sotib olish jarayonni osonlashtiradi. Siz sarmoya kiritgan har qanday oldindan tayyorlangan suyak bulyonida piyoz va tuz kabi qo'shilgan ingredientlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
