Sariq yog'i ko'p yillar davomida insonlarning ovqatlanishi bo'yicha qizg'in munozaralarga sabab bo'lib kelmoqda, olimlar va dietologlar bu siz uchun butunlay foydalimi yoki yomonmi degan fikrga kelisha olmayapti.
Javob bu ikki ekstremalning o'rtasida bo'lsa-da, bir narsa aniq: sariyog' ko'plab klassik retseptlarning asosiy tarkibiy qismidir. Va agar siz itingiz bilan taomingizni baham ko'rishni yaxshi ko'rsangiz, ularga sariyog 'bilan tayyorlangan taomlarni berish yaxshi fikrmi deb o'ylayotgan bo'lishingiz mumkin.
Qisqasi: itlar texnik jihatdan sariyog'ni iste'mol qilishi mumkin, chunki bu ular uchun zaharli emas. Biroq, bu sizning cho'chqangiz uchun yaxshi taom emas
To'liqroq javob olish uchun itingiz qancha sariyog'ni xavfsiz iste'mol qilishi mumkinligi, shuningdek, sariyog'ni iste'mol qilishning mumkin bo'lgan xavf-xatarlari haqidagi ko'rsatmalarni o'qing va nima uchun uni itingizga oziqlantirish unchalik yaxshi bo'lmasligi mumkin. muntazam ravishda.
Siyog' bilan ovqatlanish va qiziqarli faktlar
Sut yoki qaymoqning yog'li va oqsilli tarkibiy qismlaridan tayyorlangan sariyog' xona haroratida yarim qattiq bo'lib, 80% gacha sariyog'ni o'z ichiga oladi. Bu ko'plab non mahsulotlari, soslar va sotelarning asosiy tarkibiy qismi bo'lib, yuzlab yillar davomida qoramol boqadigan har bir jamiyat tomonidan ishlab chiqarilgan.
Daslab sut yoki qaymoqni uzoq vaqt chayqatish yo'li bilan tayyorlangan sariyog' bir vaqtlar ozgina fermentlangan mahsulot bo'lib, uni bir necha kun davomida tayyorlash mumkin edi. Zamonaviy usullar patogen bakteriyalar va mikroblarni olib tashlash uchun pasterizatsiyani qo'llaydi va ko'pincha ziravorlar va konservant sifatida tuz qo'shadi.
Sariq yog'ning kaloriyali yuki 99% yog'dan, atigi 1% proteindan iborat. 100 grammlik porsiyada qariyb 50 gramm to'yingan yog'lar bo'ladi, ular odatda ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, zararli hisoblanadi.
Itlar uchun sariyog'ning sog'liq uchun foydalari
Deyarli butunlay yog'dan tuzilgan, sariyog' itlar uchun xavfsizmi? Xo'sh, sariyog' itlar uchun sog'liq uchun hech qanday foyda keltirmaydi. Ba'zi tabiiy o'stirilgan sariyog'larda A va B12 vitaminlari ko'proq, ammo bu ozuqa moddalari itingiz uchun boshqa, sog'lomroq oziq-ovqatlarda oson topiladi.
Itlar uchun sariyog' zararli bo'lishi mumkinmi?
Haddan tashqari oz miqdorda sariyog' itingizga deyarli zarar keltiradi. Uning yuqori kaloriyali zichligi uni vazn ortishi va itlarning semirib ketishiga oson hissa qo'shadi va ko'pchilik do'konlarda sotib olingan sariyog' tarkibida vitamin yoki minerallar deyarli yo'q.
Bundan tashqari, ko'pchilik itlar laktoza toqat qilmaydilar, ya'ni ular sut mahsulotlarini, jumladan sariyog'ni to'g'ri hazm qila olmaydi. Agar itingiz sizning ruxsatingizsiz sariyog 'esa yoki itingiz sariyog' iste'mol qilgani uchun buni o'qiyotgan bo'lsangiz, ovqat hazm qilish buzilishi, shishiradi, gaz yoki diareya belgilarini diqqat bilan kuzatib boring; agar ular og'ir bo'lsa, itingizni darhol veterinarga olib boring.
Itingiz qancha sariyog' yeyishi mumkin?
Sog'liq uchun mumkin bo'lgan xavf-xatarlarga qaramay, ko'plab itlar tabiiy ravishda sariyog'ning ta'mi va boyligiga jalb qilinadi. Har doim sariyog'ini yopiq holda va itingiz qo'li etmaydigan joyda saqlang, chunki ko'proq yaramas itlar nonushta stolida qolgan yog'li tayoqchalarni yeyishi ma'lum.
Ta'kidlaganimizdek, sariyog 'tarkibida juda ko'p yog' bo'lib, bir osh qoshiqqa 12 gramm yog' solinadi! Taxminan 30 kilogramm og'irlikdagi o'rta bo'yli itga sog'lom ovqatlanish uchun kuniga bir xil gramm yog' kerak bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, ozgina sariyog 'bilan iste'mol qilsangiz, kunlik yog 'miqdori bo'yicha kuchukchangizni osongina chetga surib qo'yadi. Shuning uchun agar siz itingizga sariyog 'bermoqchi bo'lsangiz, uni vaqti-vaqti bilan va juda ehtiyotkorlik bilan bo'laklarga bo'lingan taom sifatida qoldirgan ma'qul.
Itingiz yeyishi mumkin bo'lgan sariyog' turlari
Ko'pgina oziq-ovqat do'konlarining salqinroq javonlariga qarang va siz ikkita asosiy sariyog' turini topasiz: tuzlangan va tuzsiz. Tuzli sariyog' itingizning ratsioniga juda ko'p natriy qo'shib, sho'rsiz sariyog'ni cho'chqangiz uchun xavfsizroq qiladi.
Mavjud bo'lganda, "tabiiy" sariyog' ko'proq miqdorda vitamin va minerallarga ega bo'lib, u siz va itingiz salomatligi uchun yaxshi tanlovdir.
Itingizga sariyog 'boqish haqida yakuniy fikrlar
Demak, sariyog' itlar uchun xavfsizmi yoki itlar uchun zararlimi? Sariyog' sizning itingiz uchun muhim oziq moddalarni ta'minlamaydi va ularning ovqat hazm qilish tizimini jiddiy ravishda bezovta qilishi va vazn ortishiga olib kelishi mumkin. Itingizni sariyog'ini muntazam ravishda boqish yaxshi tanlov emas, lekin uni iste'mol qilish ularning sog'lig'iga darhol xavf tug'dirmaydi. Agar siz o'zingiz va itingiz uchun birgalikda ovqat pishirishni rejalashtirgan bo'lsangiz, qo'shimcha toza zaytun moyi kabi sog'lomroq yog'ga o'tishni o'ylab ko'ring.
