Odamlar ovqatini itlar bilan bo'lishishda, tayyorgarlik juda muhim. Qo'shilgan ziravorlar va ziravorlar juda sog'lom taomni ovqat hazm qilish muammolariga yoki boshqa muammolarga olib kelishi mumkin bo'lgan narsaga aylantirishi mumkin. Shunday qilib,siz itingiz bilan oddiy giros go'shtini baham ko'rsangiz, unga boshqa biror narsa qo'shilgan bo'lsa, ehtiyot bo'lishingiz kerak Keling, itingiz gyro go'shtidan qanday lazzatlanishini va qaysi ingredientlarni ko'rib chiqaylik. qochishlari kerak.
Gyro Go'sht nima?
Gyro va giros o'rtasida biroz chalkashlik bo'lishi mumkin va ular juda o'xshash bo'lsa-da, giros Yaqin Sharq, giros esa yunoncha. Gyro go'shti ko'pincha go'shtli go'shtdan tayyorlanadi, u go'shtli go'shtda pishiriladi, yunoncha variant esa odatda cho'chqa go'shti bilan tayyorlanadi. Biroq siz tovuq, mol go'shti yoki qo'zi go'shtidan ham foydalanishingiz mumkin.
Go'shtga odatda tuz, qora murch va sarimsoq sepiladi; tez-tez ishlatiladigan boshqa ziravorlar oregano, zira, bibariya va kekikdir. Odamlar go'shtni tug'ralgan piyoz, jalapenos, pomidor, gumus va chili yoki barbekyu sousi bilan rancho uslubidagi sous bilan birga yoqtirishadi.
Agar siz ushbu taomlardan birini uyda tayyorlasangiz, ziravorlar va ziravorlar qo'shmasdan itingiz uchun giro go'shtining bir qismini ajratib qo'yishingiz mumkin. Shunday qilib, ular hech qanday xavf-xatarsiz siz bilan mazali taomdan bahramand bo'lishlari mumkin.
mol go'shti
Sigir go'shti o'nlab yillar davomida uy hayvonlari uchun tijorat oziq-ovqatlarida ishlatiladigan arzon protein manbai. Uning tarkibida B12 va B6 vitaminlari, temir, niatsin, rux, xolin, fosfor, selen va riboflavin mavjud.
cho'chqa go'shti
cho'chqa go'shti itingiz uchun me'yorida proteinning yana bir yaxshi manbai bo'lishi mumkin - uni pishirishni va barcha suyak va yog'larni olib tashlashni unutmang, chunki juda ko'p yog' itingizning oshqozonini bezovta qilishi mumkin. Cho'chqa go'shti aminokislotalarning ajoyib manbai bo'lib, ayniqsa tiamin (B1 vitamini),ga boy.
Tovuq
Tovuq go'shti yog'siz go'sht bo'lib, itlar uchun katta energiya manbai bo'lib, uning kaloriyasi katta. Bu yog'siz mushak massasini rag'batlantiradi va muhim yog 'kislotasi omega -6 ning eng yuqori go'sht manbalaridan biridir.
Qo'zi
Qo'zi go'shti oqsil, ozuqa moddalari va muhim aminokislotalarning yana bir ajoyib yuqori sifatli manbaidir. Bu, shuningdek, energiyani saqlashga yordam beradigan yog'larning yaxshi manbai.
Gyro go'shtdan qachon voz kechish kerak?
Oddiy go'sht it uchun ajoyib taom bo'ladi, agar uni me'yorida berib, barcha suyaklarini olib tashlasangiz, go'shtni yaxshilab pishirib, bo'g'ilib qolmasligi uchun tishlab bo'laklarga bo'ling.. Gyro go'shtiga ko'plab ingredientlar pishirilayotganda yoki undan keyin qo'shiladi, bu sizning itingiz uchun xavfli bo'lishi mumkin.
Zavorlar
Gyro odatda tuz, qora murch va sarimsoqdan tayyorlanadi. Tuz itning ratsionida muhim ahamiyatga ega, chunki u asab va mushak faoliyatida muhim rol o'ynaydi va tana suyuqliklarini muvozanatda saqlaydi. Biroq, ortiqcha tuz tuz toksikoziga olib kelishi mumkin (shuningdek, gipernatremiya deb ham ataladi).
Itingizning tizimidagi juda ko'p tuz muvozanatni tiklash uchun hujayralar va qon oqimiga suv tortib oladi, bu hujayralarga zarar etkazishi va asab to'qimalari va miyaga ta'sir qilishi mumkin.
Kichik miqdorda xavfsiz bo'lsa-da, qora qalampir itingiz juda ko'p iste'mol qilsa, oshqozoni bezovtalanishiga olib kelishi mumkin.
Sarimsoq tarkibida tiosulfat mavjud (bu piyozda ham mavjud). Bu sizning itingiz uchun zaharli, chunki u kislorodni tanada tashish uchun mas'ul bo'lgan qizil qon tanachalariga zarar etkazadi.
Ziravorlar
Ko'p ziravorlar itlar uchun foydali bo'lishi mumkin, ammo siz haddan tashqari ko'p iste'mol qilinsa, ular ovqat hazm qilishda noqulaylik, qusish va diareyaga olib kelishi mumkinligini ham bilib olasiz. Masalan, oregano o'rtacha miqdorda iste'mol qilinsa, ovqat hazm qilish buzilishiga olib keladi.
Taomimizga bir nechta ziravorlar qo'shishga moyil bo'lganimiz sababli, u it uchun juda boy bo'lib, oshqozon bezovtalanishiga olib kelishi mumkin.
Souslar va qo'shimchalar
Gyrodagi sous ovqatga juda ko'p lazzat qo'shsa-da, ko'pchilik souslar itlar uchun xavfsiz emas. Misol uchun, barbekyu sousida ko'p miqdorda shakar va tuz mavjud bo'lib, ko'pincha piyoz va sarimsoqni o'z ichiga oladi.
Ba'zi giroskoplar itlar uchun xavfsiz bo'lsa-da, chili sousi va jalapenyo itlar uchun mos emas. Ular gaz, og'riq, ortiqcha tashnalik, qusish va diareyaga olib kelishi mumkin. Pishgan pomidorlar zaharli emas va itingizga me'yorida berilishi mumkin, ammo u ziravorlanganligi va undagi sarimsoq tufayli siz chirindidan qochishingiz kerak.
Agar itingiz gyro go'shtini ko'p iste'mol qilsa, nima qilish kerak?
Ko'p hollarda siz itingizni kuzatib turishingiz va uning ko'p suv olishiga va kerak bo'lganda tashqariga chiqishiga ishonch hosil qilishingiz kerak bo'ladi. Ammo, agar katta qismi yutilgan bo'lsa, bu ularning oshqozoni uchun juda boy bo'lishi mumkin.
Itlar teri qichishiga olib kelishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat allergiyalari yoki intoleranslardan, shuningdek, qusish va diareya kabi oshqozon-ichak belgilaridan aziyat chekishi mumkin.
Agar sizning itingiz piyoz yoki sarimsoq solingan giroskopik sendvichni iste'mol qilgan bo'lsa, uni veterinarga olib borishni tavsiya qilamiz. Sizning itingiz o'limga olib keladigan zaharlanishni boshdan kechirmasligi mumkin, ammo tiklanish uchun unga yordam kerak bo'lishi mumkin.
Yakuniy fikrlar
Itingiz siz bilan gyro go'shtidan bahramand bo'lishi mumkin, lekin uni oddiy tarzda berish kerak, chunki uni pishirish uchun ishlatiladigan yoki u bilan birga beriladigan ko'plab ingredientlar zararli bo'lishi mumkin. Masalan, sarimsoq va piyoz itlar uchun zaharli hisoblanadi, hatto xavfsiz ziravorlar ham juda boy bo'lib, qusish va diareyaga olib kelishi mumkin.
Ajralmagan girosning kichik qismini davo sifatida berish mumkin, ammo itingizning muntazam ovqatlanishiga kirmasligi kerak. Itingizni sog'lom saqlash uchun yuqori sifatli to'liq oziq-ovqat bilan ta'minlashni tavsiya qilamiz.