Qisqa javobha, lekin itlar va shinnilar haqida gap ketganda, sizning eng ishonchli tikishingiz moderatsiya bo'ladi Uy hayvonlari egasi sifatida siz hamma narsa va hamma narsaga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Sizning pochchangiz iste'mol qiladigan narsalar ularga mos keladi. Melasning ishi murakkab, chunki u shakarning konsentrlangan shaklidir. Agar e'tibor bergan bo'lsangiz, vaznni boshqarishda shakar asosiy dushman ekanligini bilasiz.
Qo'shma Shtatlardagi itlarning 34 foizi ortiqcha vaznli va 20 foizi semirib ketgan bo'lsa, hayvoningizning ovqat idishiga nima tushishiga ehtiyot bo'lish juda muhimdir.
Shunga qaramay, melasning itlar uchun nafaqat xavfsiz, balki ozuqaviy qiymati ham mavjud. Ushbu maqolada biz itlar va melas haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsani muhokama qilamiz.
Melassa nima?
Pekin - shakarqamishni qaynatib, shakar kristallarini yig'ib olgandan keyin olinadigan mahsulot. Odatda u sirop shaklida bo'lib, uning rangi och jigarrangdan to'q jigarranggacha. Qizig'i shundaki, bu sirop tarkibida ozuqa moddalari mavjud, ishlab chiqarish jarayonining asosiy mahsuloti (shakar) esa yo'q.
Shakarqamish oʻsimligining ildizlari tuproqning yuqori qatlamlarida oz miqdorda boʻlgan ozuqa moddalarini izlash uchun yerga chuqur kirib boradi. Shu bilan birga, shakarning kristallanishida ishtirok etadigan yuqori haroratlar uning tarkibida ushbu oziq moddalar yo'qligini samarali ta'minlaydi. Yaxshiyamki, ular melasda qoladilar.
Melas turlari
Ta'kidlanganidek, melasning har xil turlari mavjud. Ularga quyidagilar kiradi:
Yengil melas
Yengil melas - eng keng tarqalgan shinni turi. Bu siz do'kon javonida topishingiz mumkin bo'lgan narsadir. Ko'pchilik ularni "buvimning" pekmezi deb biladi. Yengil shinni shakarqamishni qaynatib, shakar kristallarining birinchi partiyasini yig'ib olgandan keyin olinadigan birinchi siropdir. Bu melasning eng shirin turi, shuning uchun u ko'pincha shirinlik sifatida ishlatiladi.
Yengil shinni tarkibida shakar miqdori yuqori bo'lgani uchun itingiz uchun yaxshi emas.
To'q melas
Ta'kidlanganidek, engil melasda hali ham ko'p shakar mavjud. Siropdan ko'proq shakar olish uchun ishlab chiqaruvchilar ko'pincha engil shinni qaynatadilar, natijada quyuq melas paydo bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, quyuq shinni engil melasga qaraganda ancha shirinroq.
Ammo ozuqaviy jihatdan quyuq shinni yengil melasdan ustun turadi. Buning sababi shundaki, u nafaqat shakar miqdori past, balki ko'proq ozuqaviy moddalarni ham o'z ichiga oladi. Bu uni odamlar uchun ayniqsa foydali qiladi, shuning uchun u odatda pishirish va pishirish uchun ishlatiladi.
Biroq, quyuq melasdagi shakar miqdori itingiz uchun hali ham juda yuqori.
Blackstrap Melasses
Shakarqamish siropidan har bir shakar kristalini ajratib olish uchun ishlab chiqaruvchilar quyuq melasni ham qaynatadilar. Natijada qora shinni deb nomlanuvchi quyuq sirop. Melaslarning eng to'yimlii bo'lsa-da, tarkibida shakar miqdori juda past.
Shuning uchun, bu sizning itingizni boqish uchun eng yaxshi melas turidir. Shunga qaramay, cho'chqangiz uni unchalik yaxshi ko'rmasligi mumkin, chunki u boshqa melas turlari kabi shirin emas.
Bunday bo'lsada, siz itingizga qora bandajli shinni taomlarini taklif qilishni o'ylab ko'rishingiz kerak, chunki uning tarkibida ozuqa moddalari mavjud, masalan:
- Xrom – Bu itning glyukozaga chidamliligini oshiradi va shu bilan uning shakarni metabolizatsiya qilish qobiliyatini yaxshilaydi
- Temir – kamqonlikning oldini oladi
- K altsiy va magniy – immunitet tizimini mustahkamlashdan tashqari suyak zichligini oshiradi
- Vitamin B6 - Gemoglobin sintezida, yog'larning hazm bo'lishiga yordam beradi va aminokislotalarning metabolizmiga yordam beradi
Xulosa
It va shinni haqida gap ketganda, qora shinniga yopishib oling, chunki u eng kam shakarga ega va ozuqaviy moddalarga boy. Yengil va quyuq shinnilar shakar miqdori yuqori bo'lgani uchun pochchangiz uchun yaxshi emas.
