Ikra yoki baliq goʻshti butun dunyo boʻylab odamlar zavqlanadigan mashhur delikates hisoblanadi. Agar siz ushbu mazali taomni itingiz bilan baham ko'rmoqchi bo'lsangiz, uni me'yorida berishni unutmang. Ikra itlar uchun zaharli bo'lmasada, ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, u zararli bo'lishi mumkin.
Ikra ba'zi sog'liq uchun xavflar bilan bir qatorda sog'liq uchun ham foydalidir. Shuning uchun uni itingizga ovqatlantirishdan oldin itingizning sog'lig'iga qanday ta'sir qilishini yaxshi bilganingizga ishonch hosil qiling.
Ikra nima?
Ikra - bu baliq tuxumi yoki tuxumi bo'lib, u ko'pincha bektirlar oilasiga mansub baliqlardan yig'ib olinadi. Biroq, siz boshqa baliqlardan ikra topishingiz mumkin, masalan, eshkak, qizil ikra, alabalık, oq baliq, sazan va po'lat boshli.
Ikra yangi iste'mol qilinishi mumkin, lekin siz bankalarda qabul qiladigan va uyda iste'mol qilish ehtimoli ko'proq bo'lganlar sho'r eritmada davolanadi. Siz o'zingiz ikra eyishingiz mumkin, lekin u ko'pincha boshqa ingredientlar va ishtahaning bir qismi yoki kattaroq taom bilan birga beriladi.
Ikraning itlar uchun sog'liq uchun foydalari
Itlar oz miqdorda ikra iste'mol qilishlari mumkin. Ikra sog'liq uchun bir qator foydali xususiyatlarga ega. Birinchidan, bu1 vitamin B12 ning ajoyib manbai bo'lib, asab tizimining rivojlanishi va faoliyatiga hamda qizil qon tanachalari ishlab chiqarilishiga yordam beradi.
Ikra tarkibida A, D, E vitaminlari va oz miqdorda k altsiy ham mavjud. Bu omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbai bo'lib, itlar uchun oziq-ovqat va teri va p alto salomatligini mustahkamlovchi qo'shimchalar tarkibiga kiritilgan umumiy ozuqa hisoblanadi.
Ikra tarkibida omega-3 yog 'kislotalari mavjud bo'lgani uchun u miya sog'lig'ini yaxshilashga ham yordam beradi. Kognitiv faoliyat va xotiraga ta'sir qiluvchi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi. Omega-3 yog 'kislotalari depressiya bilan bog'liq bo'lishi mumkin2, chunki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, depressiya bilan og'rigan odamlarda omega-3 yog' kislotalari ham yetishmaydi.
Omega-3 yog 'kislotalarining yana bir afzalligi shundaki, ular immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi va yurak sog'lig'ini yaxshilaydi. Ular qon bosimini pasaytirish va qondagi xolesterin darajasini barqarorlashtirishga yordam beradi.
Ikra tarkibidagi omega-3 yog 'kislotalari va selenning kombinatsiyasi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi3 va teri, ichak va o'pkani bakterial infektsiyalardan himoya qiladi. Shuningdek, ular oq qon hujayralarini tiklashga va tananing immunitetini yaxshilashga yordam beradi.
Ikraning itlar uchun sog'liq uchun xavflari
Afsuski, ikra sog'liq uchun zarari itlar uchun foydadan ko'proq bo'lishi mumkin. Birinchidan, ikra juda ko'p xolesterin va kaloriyalarga ega. Shunday qilib, bu ortiqcha vaznli, semirib ketgan yoki vaznni boshqarishni talab qiladigan itlar uchun eng yaxshi variant emas. Shuningdek, u qon bosimini ko'tarish bilan bog'liq bo'lgan juda ko'p natriyni o'z ichiga oladi4
Ikra tarkibida simob miqdori ham past. Ko'pincha oz miqdorda xizmat qilganligi sababli, bu juda ko'p muammo emas. Biroq, homilador va emizikli itlar uchun ovqatlanish xavfsiz emas. Kamdan kam bo'lsa-da, ikra oziq-ovqat zaharlanishiga ham olib kelishi mumkin, ayniqsa u to'g'ri saqlanmasa.
Nihoyat, ikra - bu hashamatli mahsulot bo'lib, uning narxi har qanday joyda yuzlab dollardan o'n minglab dollargacha bo'lishi mumkin. Itlar ikra va boshqa dengiz mahsulotlari o'rtasidagi farqni ajrata olmaydi. Shunday qilib, ular lososdan tayyorlangan it taomini yeyishdan juda xursand bo'lishadi va o'zlarini ikra iste'mol qilgandek his qilishmaydi.
Xulosa
Ikra faqat maxsus holatlar uchun taom sifatida berilishi kerak. Ba'zi itlar sho'r lazzatdan bahramand bo'lishlari mumkin, boshqalari esa uni o'tkazishni xohlashlari mumkin. Bu sog'liq uchun ajoyib foyda keltiradigan oziq-ovqat emasligi sababli, itingizning undan o'tib ketishiga yo'l qo'yishning zarari yo'q. Itlar bahramand bo'lishi mumkin bo'lgan dengiz maxsulotlariga asoslangan ko'plab boshqa taomlar va gazaklar mavjud, ular to'yimliroq va ular uchun xavfsizroqdir.
