Har yili 23-fevralrd, uy hayvonlari ota-onalari o'zlarining sevimli itlari bilan Milliy it pechene kunini nishonlaydilar. Hech kim uning kelib chiqishini bilmaydi. bayram, lekin bu bizni zavq bilan nishonlashimizga to'sqinlik qilmaydi. Axir, har kuni bizning itlarimiz bilan texnik jihatdan itlarni davolash kunidir. Yillik tadbirni kuchukchangiz bilan nishonlashning baʼzi maxsus usullari.
Milliy it pechene kuni nima?
Uning kelib chiqishi noma'lum bo'lib qolsa-da, Milliy it pechene kuni ASPCA kabi nufuzli tashkilotlar tomonidan e'tirof etiladi.1Bu hatto butun dunyo bo'ylab it pechenesini qadrlash kuni sifatida nishonlanadi.2
Birinchi e'tirof etilgan it pechenesi 1800-yillarning o'rtalarida Jeyms Spratt tomonidan yaratilgan. Uning aqlli kvadrat ixtirosidan oldin, itlar ko'pincha dengizchilar tomonidan dengiz kemalariga tashlandi yoki quruqlikda odamlar tomonidan yeyilmaydigan deb hisoblangan mog'orlangan nonni tashladilar. Jeyms itlar uchun maxsus ishlab chiqarilgan pechene ishlab chiqarish orqali daromad olishi mumkinligini tushundi. U haq edi. Uning mahsuloti Spratt's Patent Meat Fibrin Dog Cakes o'z itlarini buzmoqchi bo'lgan ingliz janoblari orasida boy bozorni topdi. Qizig'i shundaki, bu tanishtiruvchi it pechenelari ovqat sifatida ishlagan. Ikkinchi jahon urushidan keyin retseptlar ko'proq yog'ni o'z ichiga olishi uchun yangilanganiga qadar ular shirinlik sifatida qabul qilinmagan.
It pechenelari sahnaga boshqa ixtirochi Karleton Ellis kelguniga qadar qiziq bo'lmagan, kvadrat shaklda qoldi. Bir qassobxona undan "chiqindi sut" bilan nima qilish kerakligi haqida fikr so'radi. Uning javobi ortiqcha sutdan tayyorlangan itni davolash retseptini yaratish edi. Uning asl prototipi Spratt's Dog Cakes bilan bir xil kvadrat formatga ega edi, lekin u hayratda qoldi. Uning iti uning yangi ixtirosiga qiziqmadi. U o'zining itini xursand qilish uchun shaklini it suyagiga o'zgartirdi. Amerika bo'ylab itlar uning yangi taomini hayajon bilan yeyishdi, bu esa tasodifan sut suyagiga aylandi.
Milliy it pechene kunini nishonlash yo'llari
Xalqaro it pechenesini qadrlash kunini nishonlash oson. Itingizga (sut) suyak bering! Shuningdek, siz ularni yangi narsalarni tanlash yoki o'zingizning gazaklaringizni tayyorlash uchun mahalliy uy hayvonlari novvoyxonasiga sayr qilishingiz mumkin. Hatto retseptlarni almashish va bir-biringiz bilan muloqot qilishdan zavqlanishingiz uchun bir nechta itni yaxshi ko'radigan do'stlaringiz bilan it taomini pishirishni rejalashtirishingiz mumkin. Itlar bog'ida bayramni rejalashtirish bayram qilishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin. Har bir itning ota-onasidan sizning taomingizdan tatib ko'rishlari mumkinmi yoki yo'qligini so'rashni unutmang.
Sprinkles & S altdan ilhomlanib, bu yerda siz uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan to'rtta ingredientdan iborat itlar uchun davo retsepti. Qaysi o'lchamdagi pechene to'saridan foydalanganingizga qarab, bu retsept juda ko'p to'plamni beradi. Siz ularni bir necha hafta davomida havo o‘tkazmaydigan idishda saqlashingiz, keyinroq muzlatib qo‘yishingiz yoki qo‘shnilaringiz bilan baham ko‘rishingiz mumkin, ular ham bayram qilish usulini izlayotgan bo‘lishi mumkin.
4 ingrediyentli ko'k mevali itni dengiz tuzi va sepish orqali davolaydi
Uskunalar
- Cookie to'sar (yaxshisi suyak shaklida)
- Pishirish varag'i
- Pergament qog'oz
- Kosa
- Qoshiq
- Ko'pirtirish
- O'lchov stakanlari va qoshiqlari
- Mikroto'lqinli pechda yoki pechda xavfsiz idish
- Kokos moyini eritish uchun mikroto'lqinli pech yoki pech
- Hamir yoyish uchun toza yuza
- Dirajli pin
- pech
Ingredientlar
- 2 osh qoshiq. kokos moyi
- 1 ¼ chashka + 2 osh qoshiq. butun bug'doy uni
- 2ta tuxum
- ½ chashka yarmiga bo'lingan yoki suvsizlangan ko'k
Ko'rsatmalar
- Pochni 350ºF ga oldindan qizdiring.
- Qoshiq 2 osh qoshiq. kokos yog'ini mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga soling. Mikroto'lqinli pechda 15 soniya oraliqda eriguncha qizdiring yoki oldindan qizdirilayotganda bir necha daqiqa pechga qo'ying.
- Erigan kokos moyiga 1 ¼ chashka to'liq bug'doy unini qo'shing. To'liq aralashguncha aralashtiring.
- Aralashmaga tuxumni birma-bir ko'pirtiring.
- Ko'kni yuving va sochiq bilan quriting. Agar siz yangi rezavorlardan foydalansangiz, ularni yarmiga bo'ling. Mevalarni xamirga soling.
- Qo'llaringiz bilan xamirdan to'p hosil qiling. Xamirni toza yuzaga yoyib chiqing. Qo'shimcha 2 osh qoshiq qo'shing. butun bug'doy unini yuzasiga va xamir yopishib qolmasligi uchun prokat.
- Xamir tekis va silliq boʻlgach, pechenye toʻgʻrilagich yordamida shakllarga boʻling.
- Taomlarni pergament qog'oz bilan qoplangan yoki yopishib qolmasligi uchun yog' bilan yupqa surtilgan pishirish varag'iga qo'ying.
- 15 daqiqa pishiring.
- Taomlar sovib bo'lgach, Milliy it pechene kunini nishonlash vaqti keldi!
Eslatmalar
Xulosa
Itingizni ovqatlantirish uchun olib ketasizmi yoki uyda pechene pishirasizmi, Milliy it pechenyesi kunini nishonlashni o'tkazib yubormaysiz. 23 fevralrd sizning kuchukchangiz bilan har bir kun alohida kun ekanligini eslatib turadi. Ijtimoiy tarmoqlarda bayramlaringizni NationalDogBiscuitDay bilan belgilashingiz va doʻstlaringiz bilan baham koʻrishingiz va kelgusi yil haqida xabardorlikni oshirishingiz mumkin.