Mushuk va baliq it va suyak kabi yonma-yon yuradi. Biroq, baliq har doim ham mushuklar uchun xavfsiz emas. Ularda simob va parazitlar kabi ifloslantiruvchi moddalar bo'lishi mumkin, ular qimmatbaho uy hayvonlari uchun juda zararli bo'lishi mumkin.
Umuman olganda, agar siz ularni to'g'ri tayyorlasangiz, mushuklar treska va boshqa ko'pchilik baliqlarni iste'mol qilishlari mumkin. Mushuklarga treska va boshqa dengiz mahsulotlarini berishdan oldin nimani bilishingiz kerak.
Mushuk treskasini boqish xavfsizmi?
Mushuk baliqlarini boqishning eng xavfsiz usuli - uni yaxshilab pishirish. Yovvoyi mushuklar xom go'shtni iste'mol qilishi mumkin, ammo uy mushuklari xom ovqatni iste'mol qilish natijasida kasal bo'lib qolishlari mumkin.
Raw Cod
Mushukingizni xom treska bilan boqish xavflidir va mushuklar hech qachon yovvoyi tutilgan baliqlarni yemasligi kerak. Pishirilmagan treskaning eng xavfli narsalaridan biri parazit qurtlardir. Treska va boshqa yog'li baliqlar dumaloq qurtlarni tashuvchisi bo'lib, ular mushuklarga og'iz orqali o'tishi mumkin.
Dumaloq qurtlar kattalar mushuklari uchun juda xavfli bo'lmasa-da, mushukchalar va yoshi kattaroq immuniteti zaif mushuklar bu parazitlardan sezilarli darajada aziyat chekishi mumkin. Yumaloq qurtlarning yuqori kontsentratsiyasi askaridozga olib keladi, bu ichak infektsiyasi.
Askaridozning belgilariga quyidagilar kiradi:
- Qorin og'rig'i
- Ko'ngil aynishi
- Qusish
- Ich ketishi
- Qonli axlat
- Ozish
- Noto'g'ri ovqatlanish
Og'ir invaziyalar yumaloq qurt lichinkalarining qon oqimi bo'ylab harakatlanishiga va mushukning o'pkasiga zarar etkazishiga olib kelishi mumkin.
Triskani xom ashyoni iste'mol qilish ham bakterial infeksiyaga olib kelishi mumkin. Pishirilmagan treska va boshqa baliqlar mushuklarga o'tishi mumkin bo'lgan salmonellalarni olib yurishi mumkin. Mushuklar, asosan, qusish yoki diareyaga olib keladigan oshqozon buzilishini boshdan kechirishadi.
Ular boshqa alomatlarni ham ko'rsatishi mumkin:
- Qindan anormal oqindi
- Anoreksiya
- Suvsizlanish
- Tez yurak urishi
- Isitma
- Letargiya
- Shok
- Teri kasalligi
- Limfa tugunlarining shishishi
- Ozish
Pishirilgan treska
To'g'ri pishirilgan treska mushuklar uchun xavfsizdir va ko'plab mushuklar undan mazali taom sifatida zavqlanadilar. Treskani pishirishdan maqsad har qanday parazitlarni yo'q qilishdir. Treskani 15 soniya davomida 145 ° F ichki haroratgacha pishirish yumaloq qurtlarni o'ldiradi. Shu bilan bir qatorda, bu parazitlarni yo'q qilish uchun treskani -4°F ichki haroratgacha muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Agar xom treska xona haroratida 2 soatdan ortiq qoldirilgan bo'lsa, uni shunchaki tashlab yuborish kerak. Texnik jihatdan salmonellalarni yuqori haroratda pishirishingiz mumkin bo'lsa-da, uzoq vaqt davomida sotilayotgan xom baliq ham mushuklar, ham odamlar uchun iste'mol qilish uchun juda xavflidir.
Triskaning ozuqaviy qiymati
Triqka mushuklar uchun juda to'yimli. Boshlash uchun, bu kaloriya, yog 'va uglevodlarda past bo'lgan holda, yog'siz proteinning ajoyib manbai. Bu shuningdek, mushukning oshqozon-ichak salomatligi uchun juda muhim bo'lgan B12 vitaminining ajoyib manbai.
Triska shuningdek, suyak va tishlarning sog'lig'ini saqlash uchun foydali bo'lgan fosforning yuqori konsentratsiyasini o'z ichiga oladi. Biroq, barcha mushuklar fosforning ko'payishidan foyda ko'rmaydi. Ushbu mineralning ko'pligi mushukning buyragiga zarar etkazishi mumkin.
Shuning uchun, agar sizda buyrak kasalligi bo'lgan yoki buyrak toshlariga moyil bo'lgan mushukingiz bo'lsa, u juda ko'p treska iste'mol qilmasligi kerak.
Mushukning ozuqaviy ehtiyoji
Cod mushukning ozuqaviy ehtiyojlariga mos keladi. Umuman olganda, mushukning dietasi asosan oqsil va yog'lardan iborat bo'lishi kerak.
Yuqori proteinli parhez
Mushuklar kamida 40% proteindan iborat parhezdan foyda ko'radi. Itlar va odamlardan farqli o'laroq, mushuklar yirtqich hayvonlardir, shuning uchun ularning dietasida ko'p miqdorda uglevodlar kerak emas. Aslida, ularning ovqat hazm qilish trakti uglevodlarni yaxshi qayta ishlashga mo'ljallanmagan.
Avval aytib o'tganimizdek, treska yog'siz oqsilning ajoyib manbai bo'lib, uglevodlarga boy. Shuning uchun, bu vaznni saqlab qolish yoki yo'qotish kerak bo'lgan mushuklar uchun juda past kaloriyali taom bo'lishi mumkin.
Tskad shuningdek, mushuklar uchun zarur bo'lgan aminokislota bo'lgan ko'p taurinni o'z ichiga oladi. Mushuklar tauringa muhtoj, lekin ular uni o'zlari ishlab chiqara olmaydilar, shuning uchun ular taurinni etarli darajada ushlab turish uchun hayvonlar oqsilini iste'mol qiladilar.
Taurin etishmovchiligi bo'lgan mushuklar jiddiy kasalliklarga duchor bo'lishi mumkin. Taurin etishmovchiligi retinal degeneratsiya va kardiyomiyopatiyaga olib kelishi mumkin. Agar mushuk sog'lom taurin iste'mol qilsa, bu ikkala kasallikning oldini olish mumkin. Ammo, agar davolanmasa, ikkalasi ham qaytarilmas yoki halokatli oqibatlarga olib keladi.
O'rtacha miqdordagi yog'
Mushukning dietasi ham taxminan 20-24% yog'dan iborat bo'lishi kerak. Mushuklar uglevodlarni juda yaxshi qayta ishlamaganligi sababli, ular energiya manbai sifatida yog'ga tayanadilar. Omega yog 'kislotalari mushukingizni allergiya, artrit va yurak kasalliklari kabi yallig'lanish kasalliklaridan ham himoya qilishi mumkin.
Treska omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbaidir. Yallig'lanishga qarshi xususiyatlari bilan bir qatorda omega-3 yog 'kislotalari mushuk terisi va po'stlog'ini yaxshilash va oziqlantirishga yordam beradi.
Muhim vitaminlar va minerallar
Triska tarkibida niatsin, xolin va selen ham mavjud. Mushuklar kunlik tana faoliyati uchun bu vitamin va minerallarga muhtoj.
Natsin tanqisligi bo'lgan mushuklar noqulay va og'riqli alomatlarga duch kelishi mumkin, jumladan, milklarning yallig'lanishi, ishtahaning yo'qolishi va gemorragik diareya.
Xolin mushuklar uchun zarurdir, chunki u yog'larning metabolizmiga va jigarda yog' to'planishini kamaytirishga yordam beradi.
Selen yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lib, mushuklarning terisi va p altolarini sog'lom saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, bo'g'imlarning sog'lig'iga yordam beradi va immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi.
Xulosa
Triska to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, mushuklar uchun ajoyib taomdir. Agar siz mushukingizga treska bermoqchi bo'lsangiz, unga faqat 15 soniya davomida 145°F gacha bo'lgan ichki haroratda pishirilgan treska bilan boqing.
Agar siz pishirishning to'g'ri usullariga ishonchingiz komil bo'lmasa, mushukingizga har doim quruq treska taomlarini berishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, mushukingiz sizni ushbu maxsus taomlar uchun yaxshi ko'radi va siz mushukingizga mazali va juda to'yimli atıştırmalık berayotganingizni bilib, xotirjam bo'lishingiz mumkin.