Yoz yaqinda. Tez orada basseynda chayqalish, do'stlar bilan tashqarida osilib turish va oshpazlik qilish yana g'azabga aylanadi. Ba'zi oilalar uchun go'zal kunni o'tkazib, mazali taomlarni panjara ustiga tashlash g'oyasi har hafta oxiri urinishdir. Gril chekayotganda, unda pishiriladigan eng mashhur mahsulotlardan biri ko'pincha bratwurst hisoblanadi. Bu mazali kolbasalar yozgi mashhur yonma-ovqatlar bilan juda yaxshi ketadi va mashg‘ulotlarda qatnashishda oson yeyish mumkin.
Lekin yozni yonimizda o'tkazishni yaxshi ko'radigan itlarimiz-chi? Itlar bratwurst yeyishi mumkinmi? Bu ular uchun sog'lommi?Afsuski, mazzali pirojnoe haqida gap ketganda, javob yo'q, sizning itingiz ularni yemasligi kerak. Biz yoqtiradigan ko'plab taomlar singari, bratwurst itingiz uchun sog'lom emas va ularni juda kasal qilishi mumkin. Keling, bu kolbasa nima uchun iste'mol qilmaslik kerakligini bilib olishingiz uchun o'z qo'lingiz bilan guruchni boqish xavfi haqida ko'proq bilib olaylik.
Bratwurst nima?
Bratwurst bilan tanish bo'lmaganlar uchun u Germaniyada paydo bo'lgan. Bu cho'chqa go'shti, mol go'shti va hatto dana go'shtidan tayyorlangan kolbasa. Ko'pincha, bratwurst unga yoqimli tutunli ta'mga ega. Brats, shuningdek, do'konlarda sotiladigan boshqa dudlangan kolbasalardan ajralib turadigan lazzat berish uchun o'tlar va ziravorlar bilan tatib ko'riladi.
Bratwurst tayyorlash haqida gap ketganda, bir nechta variant mavjud. Yuqorida aytib o'tganimizdek, grilda pishirish ularni pishirishning mashhur usuli hisoblanadi. Bundan tashqari, bratlarni pechkada qovurishingiz yoki pechda pishirishingiz mumkin. Bratwurst va tuzlangan karam Germaniya va boshqa mamlakatlarda sevimli hisoblanadi. Bundan tashqari, kartoshka salatasi, pishirilgan loviya va salat kabi sevimli yozgi taomlarimiz bilan ajoyib ketadi.
Bratwurst itlar uchun xavfli bo'lishining 3 sababi
Ko'pchilik itlar ota-onalariga ma'lumki, itlar go'zal go'shtni yaxshi ko'radigan fakultativ yirtqich hayvonlardir. Buni bilish, biz tayyorlagan go'shtdan, u suvli biftek yoki mazali tovuq bo'ladimi, kichik bir luqma bilan bo'lishishga ko'proq moyil bo'ladi. Ba'zi go'shtlar itingiz uchun mutlaqo xavfsiz bo'lsa-da, ba'zilari emas. Kolbasa, shu jumladan bratwurst, go'sht turlaridan biri bo'lib, siz pochchangizni taklif qilmasligingiz kerak. Keling, itingizga bu turdagi go‘shtdan lazzatlanishga ruxsat berish xavfini diqqat bilan ko‘rib chiqaylik, shunda uni taomingizga qo‘yganingizda baham ko‘rmasligingiz mumkin.
1. Yog'li tarkib
Sizning itingizning oshqozoni temir bor va hamma narsani yeyishi mumkin deb o'ylashingiz mumkin, lekin unday emas. Aslida, itning oshqozoni va ovqat hazm qilish tizimi o'zgarishlarga sezgir. Bratwurst yoki har qanday kolbasa tarkibida juda ko'p yog'li tarkib, ayniqsa to'yingan yog'lar mavjud. Bir vaqtning o'zida bu yog'larning ko'pchiligi sizning itingizning ovqat hazm qilish tizimi uchun ularni qayta ishlash va ularni kasal qilish uchun qiyin bo'lishi mumkin. Yog 'miqdori yuqori bo'lgan parhez sizning itlaringiz uchun semizlik va yurak kasalliklari kabi jiddiy muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. Sizning itingiz sekin va charchagan o'rniga baxtli va sog'lom bo'lib qolishi uchun ko'p yog'li ovqatlardan voz kechgan ma'qul.
2. Tuz tarkibi
Agar siz bratwurst yoki kolbasaning har qanday turini yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, ichidagi tuz miqdori ko'pligini bilasiz. Ko'p tuz biz uchun yaxshi emas va itingiz uchun undan ham yomonroq bo'lishi mumkin. Qayta ishlangan oziq-ovqat sifatida tuz bratwurstni uzoqroq saqlashga yordam berish uchun ishlatiladi. Itlar uchun bu yashirin tuz juda xavfli bo'lishi mumkin. Ortiqcha tuz sizning itingiz uchun elektrolitlar muvozanatiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, diareya, qusish va noqulaylik kabi oshqozon-ichak muammolariga olib kelishi mumkin. Afsuski, bir o'tirishda juda ko'p tuz tuzning zaharlanishiga olib kelishi mumkin, uni davolash qiyin va ba'zi itlar uchun halokatli bo'lishi mumkin. Yaxshiyamki, itlar ko'plab bratwurstlarni iste'mol qilishlari kerak edi (taxminan 2. Har bir kg itga 5 ta havola) zaharli darajaga yetishi uchun.
3. Qo'shilgan ingredientlar
Bratwurstlar sotishdan oldin ziravorlanadi. Siz iste'mol qilayotgan bratdagi har qanday lazzatni sezmasligingiz mumkin, ammo itingizning oshqozoni sezadi. Ba'zi ziravorlar, ziravorlar va o'tlar itlar uchun juda xavflidir. Eng mashhurlaridan ikkitasi sarimsoq va piyozdir. Piyoz va sarimsoqni maydalagichga qo'shishingiz mumkin emas, lekin ko'pincha ziravorlar tarkibiga sarimsoq va piyoz kukuni kiradi. Ushbu ziravorlar Allium oilasining bir qismidir va itlarda zaharlanish va zaharlanishni keltirib chiqarishi bilan mashhur. Oshqozon buzilishi, qusish va diareyadan tashqari, bu o'tlar oilasiga ta'sir qilish gemolitik anemiyaga va hatto og'ir holatlarda o'limga olib kelishi mumkin.
Agar itim Bratwurst yesa nima qilaman?
Ba'zi itlar juda ayyor. Biz ham mukammal emasmiz va tasodifan narsalarni tashlab yuborishimiz mumkin. Agar sizning itingiz bir lavha bo'lagiga etib ketsa yoki siz bir parchani erga tashlasangiz, vaziyatni baholash vaqti keldi. Ular qancha ovqatlangan? Sizning itingiz qanchalik katta? Agar sizda kichikroq it zotiga ega bo'lsangiz, unchalik katta bo'lmagan guruch muammosi bo'lishi mumkin. Agar ular haddan tashqari ko'p ovqat iste'mol qilsalar, ularni tekshirish uchun veterinarga olib borish kerak. Xuddi shu narsa yirik zotlarga ham tegishli. Tasodifiy bo'lak polga tegsa, juda ko'p zarar keltirmasligi kerak, lekin agar ular juda ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, muammolar bo'lishi mumkin.
Agar sizning itingiz bexosdan bratwurst yesa, ushbu belgilarga e'tibor bering va agar itingiz ularni ko'rsatsa, veterinaringizga murojaat qiling:
- Qusish
- Ich ketishi
- Haddan tashqari siyish
- Ishtaha yo'qolishi
- Letargiya
Har qanday kolbasa itlar uchun xavfsizmi?
Agar siz itingiz ham xuddi shunday mazali taomlardan bahramand bo'lishini xohlasangiz-da, kolbasa haqida gap ketganda, bu ularning manfaatiga mos kelmaydi. Har qanday kolbasa, shu jumladan nonushta kolbasa, dudlangan kolbasa, Vena kolbasa va bozordagi boshqa ko'plab mahsulotlar natriy va yog' miqdori yuqori. Ko'pchilik bratwurst bilan bir xil ziravorlardan foydalanadi va itingizning sog'lig'iga jiddiy tahdid soladi. Imkoniyatdan foydalanish o'rniga, kolbasadan butunlay voz keching, bu bolangizning sog'lom bo'lishini ta'minlaydi.
Yakuniy fikrlar
Agar siz bratwurstning muxlisi bo'lsangiz, ovqatlanayotganingizda itning katta ko'zlarini tomosha qilish sizni ovqatingizni baham ko'rishga undashi mumkin. Ba'zi hollarda, bu yomon narsa bo'lmasligi mumkin. Bratwurst haqida gap ketganda, shunday bo'ladi. Itlar bu qayta ishlangan oziq-ovqat bilan yaxshi ishlamaydi va ichkarida yashiringan ko'p narsalar sizning chorva molingiz uchun jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin. O'z qo'lingiz bilan bo'lgan taomni baham ko'rishning o'rniga, do'stingizga xavfsiz deb bilgan itlar uchun taomlarni oling.
