Hech kimga sir emaski, bizning it do'stlarimiz oqsil iste'mol qiladilar, xoh u o'zlarining it taomlari idishida bo'lsin, xoh kechki ovqat likopchangizda. Shunday ekan, sizning itingiz ozgina prosciutto yeyishi mumkinmi, deb o'ylashingiz mumkin. Axir, bu mazali protein.
Itingiz prosciutto yoki boshqa ko'plab dasturxon qoldiqlarini iste'mol qilmasligining bir qancha sabablari bor. Bu sizning itingizga juda oz miqdorda zarar bermasa-da,agar ular ko'p ovqatlansa, bu juda og'ir oqibatlarga olib kelishi mumkin. Keling, tushuntiramiz.
Prosciutto nima?
Prosciutto italyan go'shti bo'lib, go'zal tuyulishi mumkin, ammo oddiygina "jambon" deb tarjima qilingan. Bu bo'limlar cho'chqalarning oyoqlaridan kelib, ingichka, yog'li kesmalar hosil qiladi. Go'sht dengiz tuzi bilan qoplanadi va tuzalishi uchun bir necha hafta saqlanadi.
Dengiz tuzi to'siq hosil qiladi va go'shtdan barcha qon va namlikni chiqaradi. Bu jarayon quruq quritish deb ataladi, bu odamlar tarkibini xom holda iste'mol qilish uchun xavfsiz qiladi.
Bu odamlar orasida nozik taom bo'lsa-da, bu sizning itingizni boqish uchun to'g'ri hayvon oqsili emas. Shunday ekan, agar siz itingizga bir bo‘lak berishni o‘ylayotgan bo‘lsangiz, keling, nima uchun yana bir bor o‘ylashingiz kerakligini tushuntirib beramiz.
Prosciuttoning ovqatlanish faktlari
- Kaloriya: 55
- Jami yog': 2,4 g
- Xolesterin: 20 mg
- Natriy: 764 mg
- Kaliy: 145 mg
- Uglevodlar: 0,1 g
- Oqsil: 7,9 g
Yog', natriy va ziravorlar - Oh
Siz prosciutto go'sht bo'lgani uchun itingiz uchun ozgina bo'lsa juda maqbul deb o'ylashingiz mumkin. Biroq, u juda yog', konservantlar va tuz bilan to'ldirilgan, hatto ozgina bo'lsa ham oshqozon-ichak traktida muammolarga olib kelishi mumkin.
Agar sizning itingiz o'z-o'zidan ozgina prosciutto ichiga kirsa, bu ortiqcha alomatlarga olib kelmasligi mumkin, ammo u shubhasiz uning oshqozon-ichak traktini buzishi mumkin. Shunday qilib, xavfsiz bo'lish uchun siz qorin muammolaridan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Agar uy hayvoningiz haqida tashvishlansangiz, veterinaringizga murojaat qiling.
Mana, itingizga ko'p bo'lmasligi kerak bo'lgan prosciutto tarkibidagi ingredientlarni batafsil ko'rib chiqing.
Yog'
Itingizning rivojlanishi uchun uning ratsionida albatta yog' kerak. Biroq, ular kunlik ratsionda etarli miqdorda olishadi va ko'proq kerak emas. Ratsiondagi juda ko'p yog'lar itning umumiy sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ikki muhim xavfga semirish va o'tkir pankreatit kiradi.
Semizlik xavfli ko'rinmaydi, lekin jiddiy muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. Semirib ketish yurak sog'lig'ining yomonlashishiga, diabetga va sezilarli yallig'lanish yukiga olib kelishi mumkin. Bu, shuningdek, itingizning mashq qilish qobiliyatini sezilarli darajada kamaytiradi, keyinchalik suyaklar va bo'g'inlar bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi.
Itingizning ratsionidagi juda ko'p yog' ba'zi hollarda o'tkir pankreatitga ham olib kelishi mumkin. Odatda bu holat quyidagi kabi aniq belgilar bilan birga keladi:
- Ko'ngil aynishi
- Qusish
- Namoz holati
- Depressiya
- O'tkir shok
- O'lim
Shuningdek, yog 'ba'zida E vitamini, A vitamini va linoleik kislotani yo'q qilishi mumkin, bu esa itingizning ko'ylagi va terisiga bevosita ta'sir qilishi mumkin.
Ajoyib kunlik o'rtacha taxminan 25% yog'li kaloriya. Shunday qilib, itingizni eng yaxshi holatda ushlab turish uchun qo'shimcha yog'li kaloriyalarga e'tibor berish juda muhimdir. Yog'li cho'chqa go'shti taklif qilish u yoqda tursin, itga mo'ljallangan konserva bilan ovqatlantirsangiz, haddan oshib ketish juda oson.
natriy
Itlarning ishlashi uchun ratsionida albatta natriy kerak. Tuz tanadagi hujayralar faoliyatiga yordam beradi, lekin haddan tashqari ko'p bo'lishi mumkin. Itingiz kuniga o'rtacha 0,2 g/1 000 kkal ozuqaga ega bo'lishi kerak.
Prosciutto tarkibida natriyning katta miqdori bor. Yuqorida ko'rib turganingizdek, bitta porsiyada 764 milligramm bor. Bu 20 kg vaznli it uchun tavsiya etilgan kunlik natriy miqdoridan ikki baravar ko'p bo'ladi. Ammo tuzning toksikligi ko'p miqdorda tuzni iste'mol qilishni talab qiladi. Tuz bilan zaharlanishni kuzatish uchun belgilar:
- Qusish
- Ojizlik
- Tez nafas olish
- Torbalar
- Q altirash va tebranish
- Buyrak shikastlanishi
- Torbalar
- Qattiqlik
- Ich ketishi
- Haddan tashqari tashnalik
Ko'pchilik itlar natriy xlorid bilan zaharlanishga olib keladigan darajada ovqat eyishmaydi, lekin ular qancha iste'mol qilganiga ishonchingiz komil bo'lmasa yoki sog'lig'ingiz bilan bog'liq muammolar haqida qayg'urayotgan bo'lsangiz, bu albatta diqqat qilish kerak.
Ziravorlar
O'tlar va ziravorlar aralashmasi ko'pincha prosciutto kabi go'shtlarga hamroh bo'ladi. Ba'zi misollar sarimsoq, piyoz, piyoz va Allium oilasiga tegishli boshqa narsalar bo'lishi mumkin.
Allium o'simliklari tiosulfatni o'z ichiga oladi, bu sizning kuchukchangizning qizil qon hujayralariga oksidlovchi zarar etkazadi. Bu gemolitik anemiya deb ataladigan holatni keltirib chiqaradi.
Bunchalik oz miqdorda bo'lsa ham, bu holatning ba'zi belgilari:
- Oqartirilgan milklar
- E'tiborsizlik
- Dizorientatsiya
- Sariq shilliq pardalar
Prosciuttoda bu holatni keltirib chiqaradigan sarimsoq yoki piyoz yetarli bo'lmasa ham, bu ziravorlarni har doim itingizdan uzoqroq tutgan ma'qul.
Itingizni nima bilan boqish kerak
Itingizga salam, pepperoni va prosciutto kabi tuzlangan go'shtlarni berishdan ko'ra, qayta ishlangan go'shtlardan uzoqroq bo'lgan ma'qul. Agar siz itingizga yangi protein dozasini bermoqchi bo'lsangiz, ziravorlarsiz oddiy qaynatilgan go'shtni iste'mol qiling.
Bu yerda bir nechta mazali tanlovlar va ularning har birining sog'liq uchun foydalari bor.
Parranda go'shti
Parranda goʻshti - qushlardan olinadigan goʻsht turkumi. Itlar ratsionida parranda go'shti bo'lish foydali bo'ladi - agar ularda allergiya bo'lmasa.
Oq go'shtning ba'zi misollari:
- Tovuq
- Turkiya
- O'rdak
Parranda go'shti yog'siz mushak massasini hosil qiladi va suyaklarning mukammal sog'lig'iga yordam beradi. Unda omega-6 yog 'kislotalari mavjud bo'lib, ular terini porloq, sog'lom va yumshoq bo'lishiga yordam beradi.
Agar siz itingizga parranda go'shti bersangiz, salmonella kabi oziq-ovqat bilan yuqadigan kasalliklarning oldini olish uchun uni yaxshilab pishirilganligiga ishonch hosil qiling.
Qizil go'sht
Qizil go'sht - bu har qanday itning og'ziga suv qo'yadigan oqsilga boy tanlov. Ammo qizil go'sht, ayniqsa, yuqori energiyali kuchukchalar uchun foydalidir, chunki u mushaklarni oziqlantirish va tanani oziqlantirish uchun oqsil va yog' bilan ta'minlaydi.
Qizil go'shtga ba'zi misollar:
- mol go'shti
- cho'chqa go'shti
- Qo'zi
- Venison
- Bizon
Qizil go'sht juda ko'p proteinga ega, ammo u boshqa ko'plab qimmatli oziq moddalarga ega. Bu go'sht itlar uchun ko'p miqdorda rux, selen va B vitaminlarini beradi.
Agar siz itingizga qizil go'sht bersangiz, uning pishirilganligiga ishonch hosil qiling, bu bakteriyalar paydo bo'lishining oldini olish va ovqat hazm qilishga yordam beradi.
Veterinarga qachon murojaat qilish kerak
Agar sizning itingiz prosciuttoning juda katta qismini yeb qo'ygan bo'lsa, maslahat uchun veterinaringizga murojaat qilishingiz kerak. Natriy xlorid bilan zaharlanish xavfi past, ammo o'yinchoq uchun hech narsa yo'q. Afsuslanishdan ko'ra, har doim xavfsiz bo'lish yaxshiroqdir.
Ammo, agar sizning itingizning kichkina bo'lagi bo'lsa, veterinaringiz noqulaylik belgilarini kutish va kuzatishni tavsiya qilishi mumkin. Shuni yodda tutingki, ba'zi itlar boshqalarga qaraganda ancha sezgir. Ba'zi itlarning oshqozonida temir bor, boshqalari esa maxsus oziq-ovqatlarni zo'rg'a tuta oladi.
Shunday ekan, shaxsiy pochchangizni yodingizda tuting va agar ishonchingiz komil bo'lsa yoki biror narsadan xavotirda bo'lsangiz, sayohat qilishdan tortinmang.
Xulosa
Shuning uchun, ba'zi maxsus pishloqlar va krakerlar bilan birga prosciutto iste'mol qilishdan xursand bo'lsangiz ham, uni kuchukchangizdan uzoqroq tuting. Kichkina miqdorda ham ularning kundalik ratsionida kerak bo'lgandan ko'proq tuz mavjud.
Agar itingiz sizning ruxsatingizsiz prosciutto iste'mol qilsa va miqdoriga ishonchingiz komil bo'lmasa, veterinaringizga murojaat qiling va kasallik belgilarini kuzatib boring. Prosciutto bilan oziqlantirishdan ko'ra, siz itingizga yangi, pishirilgan proteinli opsiyalarni tez tanlashni berishingiz mumkin - shunchaki ziravorlarsiz ekanligiga ishonch hosil qiling!
